如下做法簡單健康好吃～
先把綠豆粉麵粉3:7比例混合， 加水變成水狀混合物。
準備好蔥， 榨菜。
甜麵醬太濃了 一定要加水！變稀即可。 我加了點白糖進去。
油條雞蛋放一邊～
冷鍋冷油！這是關鍵！我們不是外面煎餅果子阿姨！嫺熟的手法需要時間的磨礪。 。 所以千萬別用熱鍋！
刷好油
一大勺綠豆麵粉漿 此時仍然不要開火！
攤好麵粉漿以後再開中火 打下雞蛋 攤好
放蔥
感覺一面差不多凝固好了 用輔助工具翻面
刷醬 放油條和鹹菜
大功告成！炒雞好次～～～
感覺一面差不多凝固好了 用輔助工具翻面
刷醬 放油條和鹹菜
大功告成！炒雞好次～～～