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下廚房|一個肋條控的多變牛肉飯+自製吉野家牛肉飯

——以上廣告與正文無關——

隨便做做就好, 沒有必要討論是否正宗!

食物在於不斷創新才能讓我們永遠感受到吃貨之路的追求與美好。

食材

肥牛100克, 洋蔥小半個, 小米辣、

薑、蒜、蔥、海鹽、黑胡椒適量

步驟

洋蔥切絲, 小米辣、薑、蒜、蔥切碎。

2.對於一個肋條控, 沒有用現成的肥牛卷,

牛肋條切片, 用海鹽、黑胡椒醃制10分鐘。

3.坐鍋熱油, 下洋蔥小半個,

小米辣、薑、蒜翻炒出香味,

下牛肉翻炒1分半鐘, 撒蔥花起鍋即可,

是不是很簡單?

下肋條翻炒

關火, 撒蔥花

牛肉成品圖

配上米飯

再來一小鍋湯

一小碗蔬菜

一人份的晚飯就好了

進點看看

配上米飯

再來一小鍋湯

一小碗蔬菜

一人份的晚飯就好了

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