人們常說， 一天之計在於晨， 指的應該也有早餐吧？每天的早餐一定要準時吃哦。 一般來說， 早餐建議吃一些軟和一點， 熱乎一點， 再稀一點的食材， 比如餃子、麵條、餛飩、稀飯、早餐餅等等麵食一類的都是不錯的。 這樣對自己的胃也是有好處的， 畢竟經過一夜休息， 早上不要吃太過於油膩和堅硬的食材呢！早餐吃好這不僅是對自己自己身體的重視， 還是對每天努力的嘉獎， 早餐吃飽， 才有精神呢！不管怎麼樣早餐還是需要吃的， 就算減肥早餐也是不能省下的， 不然我們的胃會受不了， 長久下去， 胃肯定會提意見的，
所以， 今天分享的這款早餐還是不錯的， 簡單快手， 只需要筷子簡單的攪拌一下就妥妥的搞定啦！
香蔥雞蛋花面疙瘩
1、食材準備：麵粉一小碗， 加入適量的冷水攪拌成糊狀， 大致的樣子就是筷子夾起來往下滑落的速度很慢即可。 香蔥幾根， 洗淨剁碎。 雞蛋一個， 打開攪散。
2、燒一大鍋熱水， 加油鹽先調好味。
3、用筷子夾住麵糊， 輕輕的將筷子分開成薄薄的面皮放入煮沸的熱水中， 這樣就是面片的面疙瘩了。
4、大火將鍋內的面疙瘩煮沸看到飄起來即可。 然後將雞蛋液倒入煮開成雞蛋花。
5、最後放入香蔥末和胡椒粉即可裝碗。
烹飪小提示：
1、攪拌麵糊的時候朝著一個方面攪拌，不需要靜置，前面攪拌好馬上就可以用。
2、油鹽先放或者後放均可。
3、可以放入自己喜歡吃的蔬菜和肉類均可。
烹飪小提示：
1、攪拌麵糊的時候朝著一個方面攪拌，不需要靜置，前面攪拌好馬上就可以用。
2、油鹽先放或者後放均可。
3、可以放入自己喜歡吃的蔬菜和肉類均可。