過有趣的生活
做有趣的事情
而我認為有花相伴的生活就不錯
要是有美食相配
那就更完美了
一起開始關於櫻花的“花吃”之旅吧
櫻花， 薔薇科櫻屬， 品種繁多， 花每枝3到5朵， 成傘狀花序， 花瓣有缺口， 多為白色、粉色， 櫻花分單瓣和複瓣兩類。 原產於環喜馬拉雅山地區， 主要在日本生長。 秦漢時期， 櫻花就已在中國栽培。
櫻花象徵熱烈、純潔、高尚。 唐代詩人白居易對櫻花情有獨鍾，
櫻花湯圓
食材：糯米粉 黑芝麻 豬油 鹽漬櫻花 溫水
製作方法：
1.糯米粉中慢慢加入溫水， 揉成軟硬適中的麵團
2.揪一小個麵團放入沸水中煮熟， 然後放入麵團內揉均勻
3.黑芝麻和白砂糖放入料理機打碎， 放入少許豬油和餡
4.將餡料包入麵團中
5.鹽漬櫻花泡溫水， 撈起， 輕輕在湯圓上
6.將湯圓放入沸水中煮至浮起即可開吃
湯圓是再平常不過的美食， 櫻花的加入， 妥妥滴提升了湯圓口感和顏值呢~
櫻花布丁
食材：牛奶 鹽漬櫻花 吉利丁 檸檬 白砂糖 水
製作方法：
1.牛奶加30克白糖隔水加熱至糖融化
2.加入2片提前用冷水泡軟的吉利丁片， 攪拌至融化
3.將牛奶溶液分別倒入容器中， 放入冰箱冷凍半小時至凝固
4.將鹽漬櫻花在清水中浸泡半小時左右
5.200克水中擠入檸檬汁， 加糖隔水至糖融化，
6.放入冰箱凍至凝固即可
天氣漸熱， 來個清爽的櫻花布丁， 豈不美哉！為家人留著吧~
櫻花具有止咳、平喘 、宣肺潤腸、解酒的功效。 櫻葉黃酮還具有美容養顏、促進糖分代謝的功效。 吃完湯圓和布丁， 來杯櫻花茶清清口吧：
櫻花茶
食材：鹽漬櫻花 熱水 檸檬汁 蜂蜜
製作方法：
用適量溫水浸泡鹽漬櫻花。去掉鹽分
把櫻花放入杯中，熱水沖泡片刻
滴入適量檸檬汁，待水溫下降，調入蜂蜜即可
這裡已經聚集了100000+對生活有態度的養花人，你還在等什麼？
櫻花茶
食材：鹽漬櫻花 熱水 檸檬汁 蜂蜜
製作方法：
用適量溫水浸泡鹽漬櫻花。去掉鹽分
把櫻花放入杯中，熱水沖泡片刻
滴入適量檸檬汁，待水溫下降，調入蜂蜜即可
這裡已經聚集了100000+對生活有態度的養花人，你還在等什麼？