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【春季營養】鳳梨炒飯,營養簡單又美味

炒飯是家家戶戶都會做的, 因為做法簡單, 又好吃, 老少皆宜, 剩飯的最快消除方法。 蛋炒飯出現頻率特高, 還會有加肉的。 今天的炒飯不加肉,

不加蛋, 也不蔬菜, 只加水果。

為什麼只加水果卻比蛋炒飯簡單, 比加肉好香, 比加蔬菜還健康營養。 因為的我的炒飯里加了鳳梨呀, 酸酸甜甜, 粒粒分明, 營養豐富, 補充維生素。 是小朋友的最愛, 炒一鍋根本不夠吃。

鳳梨海鮮飯, 是粵菜的一種,

但是很多人對海鮮過敏, 不吃海鮮又想吃酸酸甜甜的炒飯, 還要有水果, 這款鳳梨炒飯最適合不過。 炒飯超簡單, 用時不超過8分鐘, 食材就是米飯、鳳梨、番茄醬。 炒的鳳梨飯、甜酸適口, 清香鳳梨味回味在嘴裡。

主要食材:米飯1碗、鳳梨150克

調料:油2ml、鹽1克、白砂糖3克、番茄醬20克、香蔥10克

製作過程

1.鳳梨去皮切小塊, 放入鹽水浸泡, 鳳梨鹽水浸泡舌頭不會麻, 清香可口;

2.撈出浸泡的鳳梨, 瀝幹水, 待用;

3.準備好一碗米飯, 哈哈米飯最好要用飯勺弄散, 我這是沒用弄散的。

4.熱鍋, 倒油, 倒入米飯, 炒至鍋中的米飯在跳舞, 有吧啦吧啦的響;

5.把準備好的鳳梨塊加入, 翻炒;

6.改為中小火,加入番茄醬,鹽、糖繼續翻炒;

7.炒至鳳梨塊、番茄醬、米飯,完美的融化,充分的吸收;

8.這個時候,加入香蔥,炒均即可出鍋。

溫馨小貼士

1.炒飯的時候要炒至米飯跳舞,粒粒分明;2.加入番茄醬之後要改為中小火;

這款炒飯你喜歡嗎?你還有什麼更好的炒飯分享?歡迎討論,留言

6.改為中小火,加入番茄醬,鹽、糖繼續翻炒;

7.炒至鳳梨塊、番茄醬、米飯,完美的融化,充分的吸收;

8.這個時候,加入香蔥,炒均即可出鍋。

溫馨小貼士

1.炒飯的時候要炒至米飯跳舞,粒粒分明;2.加入番茄醬之後要改為中小火;

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