食材:紅豆、燕麥、小米、牛奶
1.紅豆洗淨, 泡半小時以上。 最好提前泡一夜比較容易煮爛。
小貼士:燕麥一次不要放太多, 太多口感會比較粗糙。
2. 紅豆、小米、生麥片一起進電鍋煮20分鐘。 紅豆泡一夜吸了很多水, 小米和麥片都不是很吸水, 水量只要是食材的2倍就好。 (如果是即溶麥片, 在快好的時候加)
小貼士:都很容易軟爛, 20分鐘就能達到全部開花的效果。
3. 加入牛奶,
小貼士:即溶麥片, 在這裡和牛奶一起加入。
4. 可以美美地享用了。
食材(量可以自己調節):南瓜 80克, 即食燕麥片 小半碗, 枸杞子 幾顆
配料:少許糖或蜂蜜
1.南瓜削去外皮, 切成小小塊。 鍋中加水, 倒入南瓜塊煮。 (水要漫過南瓜)
2. 鍋中水開後, 再煮3分鐘南瓜塊就已經很軟。 (喜歡吃糊狀的這裡用料理機打成糊, 想要多鍛煉寶寶的咀嚼能力就這樣小小塊煮熟就蠻好)
3. 倒入即食燕麥片, 攪拌勻。
4. 再倒入枸杞, 煮2分鐘即可。
5. 由於燕麥的口感會略粗糙, 適量加些糖或蜂蜜調味寶寶會更喜歡。
食材:紅薯一個,
雞蛋一個,
即食燕麥1杯,
白糖少許
1. 紅薯蒸熟, 去皮碾成薯泥。
2. 加入白糖, 燕麥片, 攪拌均勻。
小貼士:糖依自己的口味加。 紅薯已經有甜味, 即使不加糖, 吃起來也很香甜。 我只加了一點點。
3. 加入雞蛋一個, 攪拌均勻。
4. 這時候如果感覺還稀, 再加燕麥。 最後是可以成團的狀態。
5. 因為加了蛋, 會比較粘, 若用手撮圓就下不來了。 用勺子挖到烤盤上, 壓成小餅狀, 再整理下。
6. 烤箱中層, 上下火180度, 約15分鐘。
鐺鐺鐺鐺, 健康香甜的小軟餅就做好啦~~軟餅乾, 軟餅乾。
無油燕麥能量棒步驟 Steps食材:即熟燕麥片 100克,全麥粉 50克,核桃仁 30克,葡萄乾 30克,蜂蜜 80克,黑芝麻 15克,牛奶 20克,熱水 40克
1. 食材準備好。柚子媽是加倍多滴~
2. 即熟燕麥+核桃+黑芝麻,一起放進預熱好的烤箱,150度烤10分鐘,中途記得翻面一次,把燕麥烤制發黃變脆。
3. 烤制期間,將全麥粉過篩,加入蜂蜜、牛奶、熱水,攪拌均勻。
4. 柚子媽的蜂蜜是這種固態的雪蜜,所以加了熱水融化。如果你是普通液體蜂蜜,可以用牛奶將水全部替換,那麼牛奶總量還可再減10克左右。如果沒有蜂蜜,就用白糖替代哦。
5. 烤好核桃仁掰掰碎,將烤的燕麥+核桃+芝麻全部加入全麥糊中,還有葡萄乾一起攪拌。
小貼士:添加配料果乾類可以根據自己喜歡選擇其它食材。
6. 攪拌一會直接用手捏,燕麥都濕潤了,全部倒入烤盤或模具。
7. 用手壓實,邊緣用擀麵杖豎起來壓實。入烤箱170度中層烤30分鐘,時間長度要看所制棒棒的厚度來決定,薄了時間適當縮短。
小貼士:喜歡更脆口感的可以制薄一些。
8. 涼了切成燕麥棒棒。越嚼越香。
無油燕麥能量棒步驟 Steps食材:即熟燕麥片 100克,全麥粉 50克,核桃仁 30克,葡萄乾 30克,蜂蜜 80克,黑芝麻 15克,牛奶 20克,熱水 40克
1. 食材準備好。柚子媽是加倍多滴~
2. 即熟燕麥+核桃+黑芝麻,一起放進預熱好的烤箱,150度烤10分鐘,中途記得翻面一次,把燕麥烤制發黃變脆。
3. 烤制期間,將全麥粉過篩,加入蜂蜜、牛奶、熱水,攪拌均勻。
4. 柚子媽的蜂蜜是這種固態的雪蜜,所以加了熱水融化。如果你是普通液體蜂蜜,可以用牛奶將水全部替換,那麼牛奶總量還可再減10克左右。如果沒有蜂蜜,就用白糖替代哦。
5. 烤好核桃仁掰掰碎,將烤的燕麥+核桃+芝麻全部加入全麥糊中,還有葡萄乾一起攪拌。
小貼士:添加配料果乾類可以根據自己喜歡選擇其它食材。
6. 攪拌一會直接用手捏,燕麥都濕潤了,全部倒入烤盤或模具。
7. 用手壓實,邊緣用擀麵杖豎起來壓實。入烤箱170度中層烤30分鐘,時間長度要看所制棒棒的厚度來決定,薄了時間適當縮短。
小貼士:喜歡更脆口感的可以制薄一些。
8. 涼了切成燕麥棒棒。越嚼越香。