上個星期東東媽的好友邀我帶著孩子到她家做客， 一進門就受到好友的熱情招待。
好友忙前忙後地準備午餐之後， 還不忘給孩子們每人端來一個小兔子模樣的蛋糕。
我說， 快吃飯了， 就別吃蛋糕了， 好友說， 沒關係了咯， 讓他們吃嘛。 畢竟過門也是客， 礙於面子， 東東媽也只好讓孩子們放肆一回了。
沒過多久， 好友又端來一盤切好的芒果， 說， 午飯還有一會才做好， 先吃點水果墊墊肚子哈。
又香又甜的水果， 孩子們看到就想吃， 一會就把一盤芒果光碟啦。
好啦， 到了正餐時候， 孩子們都沒有表現出多大的興趣， 我家兩個還好點， 賞臉吃了一點， 好友孩子直接就是一口不吃， 完全不給面子。
我想起好友之前和我抱怨說， 兒子太瘦了， 不知道怎樣才能讓他長點肉， 這下我是知道他兒子不長肉的秘密了。
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寶寶不長肉的秘密
1.沒有養成良好的飲食習慣
一歲以上的孩子， 應該要和大人同時進食了。 也就是說， 這個時候的孩子也要像大人這樣一天三餐的進食， 奶為輔， 切莫本末倒置。
想要孩子養成良好的飲食習慣， 首先進餐時間上一定要固定好。 不要今天的早餐是8點， 明天是10點， 午餐今天是12點， 明天是1點， 晚餐今天是7點，
當然不能要求精確到每天絲毫不差的準時准點吃飯， 但是誤差也不能太多。
其次， 以東東媽的好友家孩子進食習慣為例， 這是一個典型的反面教材。 要想孩子吃飯吃得好， 餐前絕不能吃零食！
想想看啊， 小孩子的胃容量本來就小， 餐前還吃那麼多零食， 把胃占得滿滿的， 哪裡還有空間裝其他的食物啊。
而且零食和正餐， 哪個是主要哪個是次要？吃零食是吃飽了， 用不著擔心孩子會餓著， 但是營養呢？零食能有多營養， 想想都知道。
2.食物營養密度不夠
有些媽媽說， 我沒給孩子吃零食啊， 孩子每天三餐正餐吃， 吃得也多， 但是就是不長肉啊。
吃得多吃得飽不代表吃得好， 想要寶寶穩定增重， 還要看這四個字：營養密度。
營養密度， 是指食品中以單位熱量為基礎所含重要營養素的濃度。 簡單來理解， 就是你給孩子吃的食物能給孩子提供多少能量。
舉個簡單的例子：
一碗白粥和一碗蔬菜肉粥， 哪個營養密度高呢？答案當然是加了肉和蔬菜的蔬菜肉粥營養密度更高啦，
假如， 你本著希望孩子吃好消化的食物的想法， 經常給孩子吃肉湯， 稀飯， 果汁這種流質食品的話， 孩子一骨碌的吃了一碗看起來好像是吃了很多啊， 但是其實這種流質食品中水分含量大， 營養密度很低， 導致的結果就是， 寶寶吃得很多， 但是就是不長肉。
所以啊， 媽媽們給寶寶準備食物時， 一定要記住下面這個公式。
完整食物的營養密度＞分解的食物
固體食物的營養密度＞液體的食物
比如：
1. 米飯＞稀飯＞粥＞米湯
2. 水果＞果泥＞果汁
3. 肉＞肉湯
*注：美國兒科學會 2017 年最新的建議是， 1 歲以內的嬰兒都不應該喝果汁。
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寶寶怎麼吃才長肉？
想要寶寶吃得好，長得好，這樣吃飯的小秘訣要記好哦。
1.養成良好的飲食習慣
哪個孩子不愛吃零食啊，完全不給孩子吃零食好像是一個相當殘忍又不人道的做法。這裡說的零食是指：薯片，可樂，糖果，膨化食品，油炸食品這類。
當然好的零食，孩子們還是可以適當進食的，例如：果乾，水果，堅果類的，可以適當食用，但切莫貪吃哦。
健康零食可以適當吃，但是不要餐前吃，餐前吃的話，影響吃正餐，而正餐是一天能量的主要來源，哪個更重要，自己掂量掂量。
最後，一日三餐要定時吃，吃飯不定時，餓的時候不吃，飽的時候吃，對於腸胃來說都是一種負擔。所以一日三餐定時吃，是保證能量來源的關鍵哦。
2.增加食物的營養密度
媽媽們明白了固體食物的營養密度高於流質和半流質食物，還要學會正確搭配食物，才能讓寶寶在有限的胃容量下獲得更高的營養。
一想到要給寶寶們準備食物的時候，媽媽們都很煩惱，今天要做什麼菜給寶寶吃好呢？其實啊，記住這個公式就好辦了：
寶寶的一頓飯中至少要有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素，一樣都不能少。
舉個例子，碳水化合物的來源可以是米飯，麵條，粗糧食品等等，脂肪和蛋白質的來源可以是各種肉，蛋，奶，維生素和膳食纖維的來源可以是各種蔬菜，也就是一頓飯中要有主食，蔬菜加肉。
3.及時糾正寶寶挑食的壞習慣
有些媽媽說，我的孩子不愛吃肉呀，不愛吃青菜啊。
東東媽在看《媽媽是超人》的時候看到咘咘不願意吃青菜就想到我們家的小女兒，各種蔬菜對於她來說猶如毒藥般難以下嚥。
這就要靠媽媽們充分發揮自己的聰明才智了，寶寶不愛吃綠葉青菜，可以吃根莖類蔬菜啊，例如東東媽的小女兒非常不愛吃青菜，但是我給她找到了替代品，花菜和黃瓜。
善於找到食物替代品，就要靠媽媽們不斷的嘗試和發現了。
除此之外，媽媽們還可以發揮自己的想像和創意，寶寶不想吃肉吃青菜，我就把他們變沒了，不讓寶寶看見，用餃子，混沌，餅的形式把食物隱藏起來，讓寶寶在不知不覺中接受他們抗拒的食物。
其實媽媽們只要平時在生活裡多留意，多用心，把這種小竅門巧妙地融入日常的生活裡，就可以給寶寶帶來更好、更有營養的搭配。
東東媽叨叨
如果一日三餐正餐進食，每頓飯都有注重營養搭配，寶寶也吃得好，但是還是不長肉，那東東媽只能說一切隨緣吧，可能寶寶天生是瘦子，怎麼吃都吃不長肉。
而且我們要追求的不是胖，是健康，只要孩子體重身高達標，精神好，食欲好，各方面都好，那才是真正的好。
*注：本文參考自《美國兒科學會育兒百科》，圖片來源於網路，侵刪。
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想要寶寶吃得好，長得好，這樣吃飯的小秘訣要記好哦。
1.養成良好的飲食習慣
哪個孩子不愛吃零食啊，完全不給孩子吃零食好像是一個相當殘忍又不人道的做法。這裡說的零食是指：薯片，可樂，糖果，膨化食品，油炸食品這類。
當然好的零食，孩子們還是可以適當進食的，例如：果乾，水果，堅果類的，可以適當食用，但切莫貪吃哦。
健康零食可以適當吃，但是不要餐前吃，餐前吃的話，影響吃正餐，而正餐是一天能量的主要來源，哪個更重要，自己掂量掂量。
最後，一日三餐要定時吃，吃飯不定時，餓的時候不吃，飽的時候吃，對於腸胃來說都是一種負擔。所以一日三餐定時吃，是保證能量來源的關鍵哦。
2.增加食物的營養密度
媽媽們明白了固體食物的營養密度高於流質和半流質食物，還要學會正確搭配食物，才能讓寶寶在有限的胃容量下獲得更高的營養。
一想到要給寶寶們準備食物的時候，媽媽們都很煩惱，今天要做什麼菜給寶寶吃好呢？其實啊，記住這個公式就好辦了：
寶寶的一頓飯中至少要有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素，一樣都不能少。
舉個例子，碳水化合物的來源可以是米飯，麵條，粗糧食品等等，脂肪和蛋白質的來源可以是各種肉，蛋，奶，維生素和膳食纖維的來源可以是各種蔬菜，也就是一頓飯中要有主食，蔬菜加肉。
3.及時糾正寶寶挑食的壞習慣
有些媽媽說，我的孩子不愛吃肉呀，不愛吃青菜啊。
東東媽在看《媽媽是超人》的時候看到咘咘不願意吃青菜就想到我們家的小女兒，各種蔬菜對於她來說猶如毒藥般難以下嚥。
這就要靠媽媽們充分發揮自己的聰明才智了，寶寶不愛吃綠葉青菜，可以吃根莖類蔬菜啊，例如東東媽的小女兒非常不愛吃青菜，但是我給她找到了替代品，花菜和黃瓜。
善於找到食物替代品，就要靠媽媽們不斷的嘗試和發現了。
除此之外，媽媽們還可以發揮自己的想像和創意，寶寶不想吃肉吃青菜，我就把他們變沒了，不讓寶寶看見，用餃子，混沌，餅的形式把食物隱藏起來，讓寶寶在不知不覺中接受他們抗拒的食物。
其實媽媽們只要平時在生活裡多留意，多用心，把這種小竅門巧妙地融入日常的生活裡，就可以給寶寶帶來更好、更有營養的搭配。
東東媽叨叨
如果一日三餐正餐進食，每頓飯都有注重營養搭配，寶寶也吃得好，但是還是不長肉，那東東媽只能說一切隨緣吧，可能寶寶天生是瘦子，怎麼吃都吃不長肉。
而且我們要追求的不是胖，是健康，只要孩子體重身高達標，精神好，食欲好，各方面都好，那才是真正的好。
*注：本文參考自《美國兒科學會育兒百科》，圖片來源於網路，侵刪。
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