伴隨著酒店集團的擴張、兼併與整合, 特許經營在全球各地都大規模增長。
雖然特許經營模式目前在中國酒店市場佔據比例較低, 但此前溫德姆華美達、洲際智選假日、希爾頓歡朋等國際酒店品牌均在中國進行了嘗試, 這一經營模式確實為中國酒店業的發展帶來了新的活力。
爭奪中端酒店市場, 各顯神通
全權委託管理是國內中高端及以上定位酒店最主流的管理模式。 近年來, 中國酒店市場的競爭日趨激烈, 本土酒店集團異軍突起, 品牌百花齊放, 國際酒店集團搶佔中國市場愈加艱難,
推出特許經營模式的智選假日酒店簽約勢頭強勁
2016年5月, 洲際酒店集團開始在中國推出為智選假日酒店品牌量身定制的特許經營模式, 這意味著洲際將加速搶佔中國中端酒店市場。 此前希爾頓、萬豪等國際酒店大佬早已開始發力中端酒店,
智選假日酒店新一代設計
上海浦江智選假日酒店, 中國首家開業的特許經營模式智選假日酒店
2016年2月,
東莞星匯廣場萬楓酒店外觀效果圖
南寧南湖公園萬楓酒店單人間效果圖
萬豪國際集團大中華區特許經營運營副總裁杜曉林告訴記者, “坦白說, 這個擴張速度對於中國來說並不快, 但是對萬豪來說, 我們追求的是品質, 打造出來的每一家酒店都符合我們的品牌標準。 ”萬楓酒店在美國、加拿大及印度等市場已經擁超過840家酒店, 發展勢頭迅猛。萬楓品牌的快速擴張與市場滲透得益于其堅實穩固的商業模式,即通過向全球各地的商業夥伴授權特許經營實現快速增長。“萬楓專注年輕消費群體及商務出行人士,以合理價格為他們帶來舒適高效的住宿體驗。其定位中檔商務精選酒店,我們的‘精選’是捨棄了是星級品牌裡面有的宴會廳、大堂吧、泳池等設施,所保留的部分參考五星級酒店標準,如床品均使用華夫格材質,床墊採用美國席夢思品牌。”傾力參與引進萬楓品牌的杜曉林如是說。
上海靜安萬楓酒店
據瞭解,為了給予業主更多自主選擇權,提供便利,萬豪國際還開放了萬怡、雅樂軒、delta等品牌的特許經營權。參照萬豪在北美的特許經營模式,這類酒店同樣歸入萬豪的預訂平臺、會員平臺和品質管控體系中。
中國業主的不斷成熟
國際品牌在中國發展的二十幾年,也是中國業主在酒店領域快速積累經驗的二十幾年,部分業主已逐漸成長並開始建立了自己的管理團隊,而這一成長趨勢將繼續延續。
佛山君禦溫德姆至尊酒店
麥客達溫德姆酒店
杭州奧體華美達安可酒店
作為國際酒店集團在中國地區首推特許經營合作模式的溫德姆酒店集團,旗下的華美達品牌在十幾年之前就已經開始在中國推行特許經營的合作模式。現階段在中國地區開業的華美達酒店數量已突破 90 家,均採取特許經營合作模式。溫德姆酒店集團大中華區總裁劉晨軍坦言,“中國酒店市場具有極其鮮明的特色,即使較早依靠特許經營在數量擴張上取得成就的華美達品牌也依然面臨挑戰,特許模式勢必要有所創新才能走得更遠。因此,我們將旗下全系列品牌都向業主開放特許經營模式的選擇,在特許合同中的權利義務得到完善的基礎上,為業主提供專業化、標準化的服務。”此外,由獨立團隊所操刀的全新智慧型酒店品牌“麥客達溫德姆酒店”也已經進入開發階段。經過十幾年的發展,溫德姆酒店集團是相對來說最為成熟、運轉最為穩定的一個特許經營商。
洲際酒店集團大中華區首席執行官周卓瓴向港中旅酒店有限公司常務副總經理黃鵬以及Kew Green酒店有限公司Stephen Woodhouse頒發中國首張皇冠假日酒店及度假村和假日酒店品牌特許經營授權書
2017年11月,洲際酒店集團將特許經營模式擴展到全服務酒店品牌,宣佈對旗下皇冠假日酒店及度假村、假日酒店和假日度假酒店品牌在中國開放特許經營模式。與港中旅酒店有限公司和上海中國煤炭大廈有限公司簽約了第一批獲取特許經營授權的酒店,其中包括北京麗都假日酒店、北京麗都皇冠假日酒店以及上海浦東假日酒店。“洲際酒店集團在大中華區有著三十餘年的管理模式經驗,在這三十年裡,我們不僅看到整個市場形勢的變化,也看到中國業主在酒店管理和經營模式上也都有一個非常大的成熟度提升。正是有了這樣的契機,我們才決定把我們在其他市場已經運營十分成熟的特許經營模式引入中國,推廣至全服務酒店品牌。”周卓瓴說道。
高端酒店開放特許經營將成趨勢
港中旅酒店有限公司董事、常務副總經理黃鵬對於與洲際集團的簽約仍然記憶猶新,這份0001號特許經營牌照的頒出標誌著國際高端品牌在華開放了特許經營和協力廠商管理的模式,而此前,國際集團在華開放的特許經營僅限於中低端品牌。
即將轉為特許經營模式的北京麗都皇冠假日酒店
“不得不承認,雖然近年本土酒店管理公司的管理能力有了很大提升,對本地市場和客人的需求瞭解更接地氣,但在品牌知名度尤其是在國際市場的知名度和會員體系方面與國際酒店集團比起來還有不少的差距。這就使得品牌特許經營+協力廠商管理的模式應運而生。對於港中旅酒店有限公司來說,這份協力廠商酒店管理協定的簽署向市場充分證明了自身的管理能力,增強了業主授權港中酒管理的信心。”黃鵬坦言,“我們的酒店品牌知名度在國際客源市場還不夠強大,預訂網路的覆蓋還很有局限性。在經營上我們也能通過與國際知名品牌的合作,學習經驗、擴大覆蓋、搶佔市場。”
高端品牌在華開放特許經營模式持續升溫,今年2月,天府明宇商旅與凱悅酒店集團宣佈雙方正式結為戰略合作夥伴,攜手擴張凱悅旗下凱悅嘉軒、凱悅嘉寓等酒店品牌在中國市場的規模。
天府明宇商旅成為中國首家獲得凱悅授權許可的特許經營酒店協力廠商管理公司。未來五年在華發展50家高端精選酒店,以適應中國市場消費升級的新需求。凱悅酒店集團亞太區總裁于德勵說道,“與天府明宇商旅的合作是基於雙方共同的價值觀,賓客不論是在我們自營的酒店還是天府明宇商旅所運營的酒店都將享受同等水準的設計及服務,並完整獲得積分、兌換免費房晚等凱悅天地忠誠旅客計畫承諾的禮遇。對我們來說,品質的一致性是非常重要的,尤其現在中國有很多去境外旅遊的消費者,我們非常希望他們通過在國內的凱悅品牌酒店所提供的客戶體驗,給予他們非常美好的印象,以至於他們到了境外之後還會選擇凱悅酒店。”
深入合作,實現共贏
中國市場的多樣性需要更因地制宜的酒店管理。中國市場層級的豐富性與複雜性使得標準化酒店產品與管理無法一概適之,尤其是在國內需求強勁且頗具地域性的二、三線城市,國際品牌的品質標籤加上因地制宜的本土企業靈活管理的特許經營模式,無疑是拉動業績的有效助力點。
據瞭解,在與凱悅酒店集團的合作中,天府明宇商旅的戰略夥伴天府銀行將為雙方推薦的酒店投資商提供300億元人民幣的意向授信額度。明宇集團董事長張建明透露,“我們與凱悅的合作是全方位的,因為明宇有多年的規範、設計、建設、運營及管理,加之我們的金融服務體系,不是單純的品牌合作,給客戶給我們的業主帶來全價值鏈的服務。”
凱悅方面也表示,明宇強大的金融能力,是合作過程中權重考慮非常重要的一個因素。同時明宇本身也有很強的獨特性,它可以提供一站式服務,覆蓋了全價值鏈,比如說它的經營能力加上運營管理能力,以及酒店設計營建的能力,同時還有市場行銷的能力,確實是不可多得的合作夥伴。
西湖美居效果圖
華住集團與雅高集團於2014年12月15日簽署戰略同盟協定,實行交叉持股。攜手拓展在華酒店業務,兩家將整合旗下在國內的超過2000家酒店。根據協定,美爵、諾富特、美居、宜必思尚品和宜必思將成為華住在中國的一部分。華住將成為雅高在中國、蒙古的獨家總加盟商,負責雅高旗下美爵、諾富特、美居、宜必思尚品和宜必思的經營與開發。華住酒店集團高檔事業部開發副總裁晏春告訴記者,“華住在中國的業務廣泛,物業開拓能力強大,運營能力領先,此外,我們全球擁有超過1億的忠誠會員、智慧前臺‘華掌櫃’、獨立的資訊技術研發公司等,這使華住在國內相較其競爭對手,始終保持著強大的競爭優勢,這對雅高集團很有吸引力。”而當時恰逢華住集團也在全面向中高端市場進軍,雅高旗下擁有眾多國際知名品牌、並具有強大的全球分銷體系,這得到了華住創始人兼董事長季琦的認可。隨後,雙方完成互通銷售管道與會員管道,共同服務全球消費者,合作的深度與廣度前所未有。
西湖美居效果圖
基於上述協議,雙方共同打造的美居、宜必思、宜必思尚品品牌均呈現出了新的品牌特色。以美居為例,該品牌以高於國外的標準來落地中國市場,保留雅高的法國血統,融合中國的本土特色,具有極高的市場競爭力。至今已開業25家酒店,今年還將開業數量超過五十家。
相信未來將有更多的品牌特許經營的合作案例面世於公眾,是否還有更多國際酒店集團開放高端,甚至超五星的品牌,還需要中國相關法規及信譽等外部環境逐漸成熟,業主經營管理能力的不斷提升。
發展勢頭迅猛。萬楓品牌的快速擴張與市場滲透得益于其堅實穩固的商業模式,即通過向全球各地的商業夥伴授權特許經營實現快速增長。“萬楓專注年輕消費群體及商務出行人士,以合理價格為他們帶來舒適高效的住宿體驗。其定位中檔商務精選酒店,我們的‘精選’是捨棄了是星級品牌裡面有的宴會廳、大堂吧、泳池等設施,所保留的部分參考五星級酒店標準,如床品均使用華夫格材質,床墊採用美國席夢思品牌。”傾力參與引進萬楓品牌的杜曉林如是說。上海靜安萬楓酒店
據瞭解,為了給予業主更多自主選擇權,提供便利,萬豪國際還開放了萬怡、雅樂軒、delta等品牌的特許經營權。參照萬豪在北美的特許經營模式,這類酒店同樣歸入萬豪的預訂平臺、會員平臺和品質管控體系中。
中國業主的不斷成熟
國際品牌在中國發展的二十幾年,也是中國業主在酒店領域快速積累經驗的二十幾年,部分業主已逐漸成長並開始建立了自己的管理團隊,而這一成長趨勢將繼續延續。
佛山君禦溫德姆至尊酒店
麥客達溫德姆酒店
杭州奧體華美達安可酒店
作為國際酒店集團在中國地區首推特許經營合作模式的溫德姆酒店集團,旗下的華美達品牌在十幾年之前就已經開始在中國推行特許經營的合作模式。現階段在中國地區開業的華美達酒店數量已突破 90 家,均採取特許經營合作模式。溫德姆酒店集團大中華區總裁劉晨軍坦言,“中國酒店市場具有極其鮮明的特色,即使較早依靠特許經營在數量擴張上取得成就的華美達品牌也依然面臨挑戰,特許模式勢必要有所創新才能走得更遠。因此,我們將旗下全系列品牌都向業主開放特許經營模式的選擇,在特許合同中的權利義務得到完善的基礎上,為業主提供專業化、標準化的服務。”此外,由獨立團隊所操刀的全新智慧型酒店品牌“麥客達溫德姆酒店”也已經進入開發階段。經過十幾年的發展,溫德姆酒店集團是相對來說最為成熟、運轉最為穩定的一個特許經營商。
洲際酒店集團大中華區首席執行官周卓瓴向港中旅酒店有限公司常務副總經理黃鵬以及Kew Green酒店有限公司Stephen Woodhouse頒發中國首張皇冠假日酒店及度假村和假日酒店品牌特許經營授權書
2017年11月,洲際酒店集團將特許經營模式擴展到全服務酒店品牌,宣佈對旗下皇冠假日酒店及度假村、假日酒店和假日度假酒店品牌在中國開放特許經營模式。與港中旅酒店有限公司和上海中國煤炭大廈有限公司簽約了第一批獲取特許經營授權的酒店,其中包括北京麗都假日酒店、北京麗都皇冠假日酒店以及上海浦東假日酒店。“洲際酒店集團在大中華區有著三十餘年的管理模式經驗,在這三十年裡,我們不僅看到整個市場形勢的變化,也看到中國業主在酒店管理和經營模式上也都有一個非常大的成熟度提升。正是有了這樣的契機,我們才決定把我們在其他市場已經運營十分成熟的特許經營模式引入中國,推廣至全服務酒店品牌。”周卓瓴說道。
高端酒店開放特許經營將成趨勢
港中旅酒店有限公司董事、常務副總經理黃鵬對於與洲際集團的簽約仍然記憶猶新,這份0001號特許經營牌照的頒出標誌著國際高端品牌在華開放了特許經營和協力廠商管理的模式,而此前,國際集團在華開放的特許經營僅限於中低端品牌。
即將轉為特許經營模式的北京麗都皇冠假日酒店
“不得不承認,雖然近年本土酒店管理公司的管理能力有了很大提升,對本地市場和客人的需求瞭解更接地氣,但在品牌知名度尤其是在國際市場的知名度和會員體系方面與國際酒店集團比起來還有不少的差距。這就使得品牌特許經營+協力廠商管理的模式應運而生。對於港中旅酒店有限公司來說,這份協力廠商酒店管理協定的簽署向市場充分證明了自身的管理能力,增強了業主授權港中酒管理的信心。”黃鵬坦言,“我們的酒店品牌知名度在國際客源市場還不夠強大,預訂網路的覆蓋還很有局限性。在經營上我們也能通過與國際知名品牌的合作,學習經驗、擴大覆蓋、搶佔市場。”
高端品牌在華開放特許經營模式持續升溫,今年2月,天府明宇商旅與凱悅酒店集團宣佈雙方正式結為戰略合作夥伴,攜手擴張凱悅旗下凱悅嘉軒、凱悅嘉寓等酒店品牌在中國市場的規模。
天府明宇商旅成為中國首家獲得凱悅授權許可的特許經營酒店協力廠商管理公司。未來五年在華發展50家高端精選酒店,以適應中國市場消費升級的新需求。凱悅酒店集團亞太區總裁于德勵說道,“與天府明宇商旅的合作是基於雙方共同的價值觀,賓客不論是在我們自營的酒店還是天府明宇商旅所運營的酒店都將享受同等水準的設計及服務,並完整獲得積分、兌換免費房晚等凱悅天地忠誠旅客計畫承諾的禮遇。對我們來說,品質的一致性是非常重要的,尤其現在中國有很多去境外旅遊的消費者,我們非常希望他們通過在國內的凱悅品牌酒店所提供的客戶體驗,給予他們非常美好的印象,以至於他們到了境外之後還會選擇凱悅酒店。”
深入合作,實現共贏
中國市場的多樣性需要更因地制宜的酒店管理。中國市場層級的豐富性與複雜性使得標準化酒店產品與管理無法一概適之,尤其是在國內需求強勁且頗具地域性的二、三線城市,國際品牌的品質標籤加上因地制宜的本土企業靈活管理的特許經營模式,無疑是拉動業績的有效助力點。
據瞭解,在與凱悅酒店集團的合作中,天府明宇商旅的戰略夥伴天府銀行將為雙方推薦的酒店投資商提供300億元人民幣的意向授信額度。明宇集團董事長張建明透露,“我們與凱悅的合作是全方位的,因為明宇有多年的規範、設計、建設、運營及管理,加之我們的金融服務體系,不是單純的品牌合作,給客戶給我們的業主帶來全價值鏈的服務。”
凱悅方面也表示,明宇強大的金融能力,是合作過程中權重考慮非常重要的一個因素。同時明宇本身也有很強的獨特性,它可以提供一站式服務,覆蓋了全價值鏈,比如說它的經營能力加上運營管理能力,以及酒店設計營建的能力,同時還有市場行銷的能力,確實是不可多得的合作夥伴。
西湖美居效果圖
華住集團與雅高集團於2014年12月15日簽署戰略同盟協定,實行交叉持股。攜手拓展在華酒店業務,兩家將整合旗下在國內的超過2000家酒店。根據協定,美爵、諾富特、美居、宜必思尚品和宜必思將成為華住在中國的一部分。華住將成為雅高在中國、蒙古的獨家總加盟商,負責雅高旗下美爵、諾富特、美居、宜必思尚品和宜必思的經營與開發。華住酒店集團高檔事業部開發副總裁晏春告訴記者,“華住在中國的業務廣泛,物業開拓能力強大,運營能力領先,此外,我們全球擁有超過1億的忠誠會員、智慧前臺‘華掌櫃’、獨立的資訊技術研發公司等,這使華住在國內相較其競爭對手,始終保持著強大的競爭優勢,這對雅高集團很有吸引力。”而當時恰逢華住集團也在全面向中高端市場進軍,雅高旗下擁有眾多國際知名品牌、並具有強大的全球分銷體系,這得到了華住創始人兼董事長季琦的認可。隨後,雙方完成互通銷售管道與會員管道,共同服務全球消費者,合作的深度與廣度前所未有。
西湖美居效果圖
基於上述協議,雙方共同打造的美居、宜必思、宜必思尚品品牌均呈現出了新的品牌特色。以美居為例,該品牌以高於國外的標準來落地中國市場,保留雅高的法國血統,融合中國的本土特色,具有極高的市場競爭力。至今已開業25家酒店,今年還將開業數量超過五十家。
相信未來將有更多的品牌特許經營的合作案例面世於公眾,是否還有更多國際酒店集團開放高端,甚至超五星的品牌,還需要中國相關法規及信譽等外部環境逐漸成熟,業主經營管理能力的不斷提升。