豬腰湯，養腎精

杜仲豬腰湯

豬腰一對， 剔去臊膜， 切片， 杜仲、核桃仁各50克。 材料擇淨、洗淨後入鍋， 加清水， 武火煮沸後改文火煲兩個小時。 豬腰熟軟後入鹽調味食用。

苦瓜芡實羹

苦瓜200克， 芡實粉15克， 冰糖30克。 將苦瓜搗爛取汁， 加入適量清水煮沸， 後調入芡實粉、冰糖， 略煮即可。 用於陰虛火旺遺精。

俗話說“一滴精， 十滴血”， 如果惹上遺精的問題， 不僅會給男人的生活帶來很大的麻煩， 更重要的是會造成日久虛損傷身， 因此千萬不可大意。 醫學上對遺精的定義是， 男子未經性交而精液頻繁遺泄。 發生在夢中的稱為“夢遺”；睡眠中無夢而遺，

甚至清醒時精液自行滑出的屬於“滑精”或稱“滑泄”。 其中生理性遺精， 如青少年時期每月兩三次， 屬“精滿自溢”。 另外夫妻分居的男子每月一兩次也算正常， 都大可不必擔心。 若成年男子遺精次數過於頻繁， 清醒時也頻繁滑泄， 則屬病理性遺精。 如不及時治療， 精氣的損耗不僅造成精神萎靡不振， 記憶力下降， 影響工作和生活， 還會加重腎虛程度乃至日後出現早洩、勃起障礙等男子性功能異常。

不管夢遺也好， 滑精也好， 都有共同的致病根源， 如古人曾說：“夢遺滑精皆失精之病， 雖其症有不同， 而所致之本則一”， 其中的“所致之本”， 無疑在腎。

《黃帝內經》中有“腎者主蟄， 封藏之本， 精之處也”， 中醫裡腎主藏精， 腎之精氣不足， 封藏能力下降，

就會精關不固導致遺精。 因此腎虛不藏、腎氣不固就成了男子遺精最常見的原因之一。 有遺精現象出現的同時， 一般還會伴有頭昏耳鳴、失眠多夢、心悸健忘、腰酸腿軟、精神萎靡等一系列腎虛相關症狀。

現在流行一種說法是“吃啥補啥”， 原因就在於， 中醫裡有“同氣相求”、“以形補形”的理論。 比如說核桃像人的大腦， 事實上它又可以補腦。 核桃入腎經， 腎主骨， 生髓， 而腦為髓海， 因此腎還通腦， 補腎的食物也自然是健腦補腦的。 除了核桃， 補腎的東西還有很多， 拿豬腰來說， 就是補腎、固精氣的佳品。 豬腰也就是豬腎臟， 性質平和， 味鹹入腎， 不僅以形補形， 加之屬於血肉有情之品， 可以補腎、強腰、益氣， 腎虛遺精的人多喝些豬腰湯，

對守好腎精這道關卡很有作用。

做豬腰湯時， 可以在湯中配些其它補腎益氣之品， 可以加強補益作用， 比如說黑豆、杜仲， 還有剛才所說的核桃等。 杜仲甘溫， 入肝腎， 可補腎氣， 是一味古老的補肝腎、強筋骨的中藥， 這裡我們將它與豬腰、核桃仁一起煲湯。 具體做法是豬腰一對， 剔去臊膜， 切片， 杜仲、核桃仁各50克。 材料擇淨、洗淨後入鍋， 加清水， 先用武火煮沸後， 改文火煲兩個小時， 豬腰熟軟後入鹽等調料調味食用。 可以溫腎助陽， 止遺泄， 適用於腎氣不固、腎陽虛弱所致的遺精。

一般來講， 腎氣不固出現的遺精多為無夢而遺或者滑精， 若遺精常在睡夢中出現， 則多是陰虛火旺導致的。 陰虛火旺說明腎水虧損， 陰不制陽， 腎火偏亢。

陽主動， 火旺的人多情欲亢進， 陽事易舉， 但由於是虛火， 力量薄弱， 所以男人此時的“能力”是個假像， 情欲旺盛卻每每早洩、遺精。 火旺內擾神魂， 所以容易失眠， 即便睡著了， 也是夢境紛雜。 情欲亢進表現在夢中即男女交合之性夢， 故而導致夢中遺精。 此類患者還伴有頭目昏暈、心悸煩躁、精神不振、體乏無力、小便短赤、舌質紅等虛火症狀， 飲食上要特別注意禁忌辛辣香燥、溫熱助火的食物， 而應通過滋陰清火的食物來補益腎陰。 比如下麵這道苦瓜芡實羹。

準備苦瓜200克， 芡實粉15克， 冰糖30克。 將苦瓜洗淨搗爛取汁， 這個過程可先將苦瓜切細碎， 用一塊屜布或無菌紗布包裹起來， 擰取汁液， 或是直接將苦瓜榨汁；然後苦瓜汁加入適量清水煮沸，

再加入芡實粉、冰糖， 略煮即可。 苦瓜性味苦寒， 清熱降火， 芡實益脾胃， 固腎精， 二者配伍可滋陰瀉火， 澀精， 用於陰虛火旺遺精、性衝動時一觸即泄、頭昏耳鳴等症。

最後提一點， 一般人都知道芝麻入腎補腎， 可對於腎虛精氣不固， 有陽痿、遺精等症的人來說， 對芝麻要忌食。 原因在於芝麻性滑、潤燥， 遺精、便溏、帶下等下元不固者自然不宜食用。