想吃甜品怕長胖？小孩挑食不長個？做這道甜品問題全搞定， 只需要兩個雞蛋、一盒牛奶， 就可以做出一道滑嫩香甜又營養的甜品啦~而且沒有任何的添加劑哦！
香滑雞蛋布丁
配料:
雞蛋2個、純牛奶250克、白糖25克
烹飪步驟:
1.準備好所有的材料
2.把牛奶和白糖倒入鍋中， 開小火煮至白糖融化， 關火晾涼。
3.放涼後打入雞蛋， 雞蛋要一個一個加， 一個攪拌均勻後再加另一個， 直接至所有雞蛋打完攪拌均勻
4.把雞蛋牛奶液過濾一下， 這樣使口感更加細膩
5.過篩後的雞蛋牛奶液
6.把牛奶雞蛋液倒入布丁杯中， 把布丁杯放在烤盤中， 烤盤放三分之二溫水。
7.放進預熱好的烤箱， 上下火150度， 下層30-35分鐘
8.叮~出爐了， 滿屋飄著牛奶雞蛋的味道， 好香啊！
9.甜品的誘惑~
菜譜小貼士:
我這些量剛好裝兩瓶布丁杯，200m l
9.甜品的誘惑~
菜譜小貼士:
我這些量剛好裝兩瓶布丁杯，200m l