小雅家常菜店如其名, 裝修得清新雅致, 店內以湖綠和白色為主, 點綴了很多掛畫、裝飾花、小擺件, 走進去頓時覺得神清氣爽,
魚香肉絲 既然是家常菜, 像魚香肉絲這樣的菜當然不能少。 他家做的這道菜和平常的又有些不同:先在盤底鋪一層酸蘿蔔絲, 再把肉放在上面, 還配了一份絲娃娃的皮子, 可以把肉與酸蘿蔔絲一起包在皮子裡吃,
糖醋排骨是著名的特色傳統名菜, 說起來簡單, 要做出正宗味道並不容易。 小雅家的糖醋排骨一看賣相就很優秀, 醬汁呈琥珀色, 亮晶晶的,
青椒拌皮蛋 也是一道親切的家常菜, 皮蛋全部是糖心的, 我最愛吃這樣的皮蛋, 不像實心的那麼苦澀。 青椒比自家做的更加細膩,
豆湯娃娃菜 娃娃菜和小豆湯居然也能搭配在一起, 這家店在菜式上還是下了一番功夫。 這道菜看起來清淡, 正因為沒有加過多調料, 所以娃娃菜充分保留了蔬菜自帶的清香,
(貴州都市報全媒體編輯 張諶)