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2018年穀雨是什麼時候,穀雨有什麼習俗?

穀雨是24節氣之一, 是春天最後一個節氣, 時間為2018年4月20日11時12分29秒, 穀雨的到來, 說明寒冷天氣結束了, 全國將迎來大範圍大幅度升溫, 穀雨時節, 雨量充沛, 氣溫較高, 特別適合農作物生長, 穀雨是“雨生百穀”, 民間有諺語:“穀雨前後, 點瓜種豆”。

穀雨

關於穀雨的傳說, 請參考小編的另一篇文章:“穀雨的由來, 穀雨傳說和倉頡造字有關

”, 這裡只介紹一下穀雨的民間習俗。

穀雨

食香椿

我國北方,

穀雨當天有食香椿的習俗, 穀雨前後, 香椿正值採摘的最佳時期, 香椿醇香爽口、營養豐富、食用簡單、綠色健康, 香椿的做法也多種多樣, 可以涼拌、可以油炸、可以做餡。

香椿

香椿炸魚

涼拌香椿

摘茶

我國南方, 穀雨當天有早上太陽還沒有出來時摘茶的習俗, 穀雨茶也就是雨前茶, 是穀雨時節採制的春茶, 又叫二春茶。 穀雨前後, 新茶可以採摘, 所以穀雨當天, 不管天氣如何, 都會摘一些新茶回來品嘗。

摘茶

祭祀倉頡

倉頡是皇帝時期的一位元官員, 也是中華文字的始祖, 象形文字就是倉頡所創, 穀雨的傳說就和倉頡相關, 由於倉頡造字有功, 感動了上天, 天上便下起了谷米, 所以叫穀雨。 陝西白水縣是倉頡的家鄉, 穀雨當天當地便在倉頡廟祭祀倉頡。

倉頡

禁殺五毒

穀雨時節,氣溫升高,雨量充沛,非常有利於作物生長,但是同時,害蟲也橫生,為了減少害蟲對農作物的損害,穀雨當天,很多地方進行驅凶納吉的祈禱,形式也多種多樣,這裡不一一介紹。

賞花

牡丹色澤亮麗、富麗堂皇、素有“花中之王”的美譽,歷來為大家喜愛,比如吉祥年畫中花開富貴就是牡丹,而且古代文人對於牡丹的詩詞舉不勝數,穀雨時節,正當牡丹盛開,中國很多城市的植物園都會在穀雨當天舉辦牡丹花會。民間也有穀雨賞牡丹的習俗。

賞花

關於穀雨的習俗各地各有不同,今天是穀雨,是中國的傳統節氣,應該要知道這些節氣習俗。

倉頡

禁殺五毒

穀雨時節,氣溫升高,雨量充沛,非常有利於作物生長,但是同時,害蟲也橫生,為了減少害蟲對農作物的損害,穀雨當天,很多地方進行驅凶納吉的祈禱,形式也多種多樣,這裡不一一介紹。

賞花

牡丹色澤亮麗、富麗堂皇、素有“花中之王”的美譽,歷來為大家喜愛,比如吉祥年畫中花開富貴就是牡丹,而且古代文人對於牡丹的詩詞舉不勝數,穀雨時節,正當牡丹盛開,中國很多城市的植物園都會在穀雨當天舉辦牡丹花會。民間也有穀雨賞牡丹的習俗。

賞花

關於穀雨的習俗各地各有不同,今天是穀雨,是中國的傳統節氣,應該要知道這些節氣習俗。

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