孩子大多喜歡吃糖, 但人的眼睛可不像味覺那麼接受糖。 眼睛是人的身體中不太喜歡糖的一個器官。 為什麼這樣講呢?
因為糖到體內的代謝過程, 需要非常複雜的轉換, 這個能量轉換的過程中需要消耗一種重要的維生素, 就是維生素B1。 而維生素B1的消耗會對眼睛有損害, 因為眼睛是非常需要維生素B1的。
糖代謝需要消耗大量的維生素B1, 如果身體裡沒有補充足夠的維生素B1, 眼睛就會出現麻煩, 比如疼、脹、幹、流眼淚這些症狀, 都與維生素B1的缺乏有關係。 如果是成年人, 時間長了還可能增加白內障的發病風險。
所以從保護眼睛的角度來說, 不太提倡過多攝入糖, 適可而止。
孩子都愛吃的蛋糕、巧克力這類食物, 含糖量都很高, 不亞於吃整塊糖, 而且蛋糕、巧克力是糖油混合物, 更是催肥的食物。 所以從我的觀點來說, 蛋糕、巧克力這類食物不是身體必需的,
對眼睛不好的食物, 除了糖, 還有大蒜。 大蒜是好東西, 除了抑菌、促消化之外, 還有一定防癌的功效。 但是這些好處只限於適量食用大蒜, 如果吃多了, 眼睛會受不了。
體內攝入過多的大蒜以後, 大蒜素會刺激眼球, 刺激眼睛裡面的結構組織。 尤其是眼睛已經有一些症狀, 或者眼部疾病的朋友, 儘量不吃大蒜, 如果一定要吃的話, 別生吃, 加熱、炒熟, 這樣大蒜素會被破壞掉一部分。
如果是正常人吃大蒜, 不要每天吃,