吃過沙縣小吃的朋友一定對其中的一道菜不陌生， 這就是飄香拌面。 這道特色麵食是沙縣特色小吃的一種， 近些年隨著沙縣小吃的推廣而讓更多的人都嘗到了這種麵食。
飄香拌面
主料：麵條
輔料：蔥花
調料：花生醬、食用油、香油、鹽、生抽
做法：
1.香蔥切成蔥花備用
2.熱鍋倒油， 油熱後將蔥花倒入鍋中煸香後盛出放入碗中
3.碗中加入幾勺花生醬， 再放入生抽、鹽拌均勻
4.麵條煮好後盛出， 注意煮的過程中加少許鹽
5.將調好的醬汁撒在麵條上，
吃過沙縣小吃的朋友一定對其中的一道菜不陌生， 這就是飄香拌面。 這道特色麵食是沙縣特色小吃的一種， 近些年隨著沙縣小吃的推廣而讓更多的人都嘗到了這種麵食。
飄香拌面
主料：麵條
輔料：蔥花
調料：花生醬、食用油、香油、鹽、生抽
做法：
1.香蔥切成蔥花備用
2.熱鍋倒油， 油熱後將蔥花倒入鍋中煸香後盛出放入碗中
3.碗中加入幾勺花生醬， 再放入生抽、鹽拌均勻
4.麵條煮好後盛出， 注意煮的過程中加少許鹽
5.將調好的醬汁撒在麵條上，