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40歲大嬸賣這獨特“蛋包飯”,5塊錢一份,一天500份不夠賣!

40歲大嬸賣這獨特“蛋包飯”, 5塊錢一份, 一天500份不夠賣!這樣的小吃在街邊很少能看見, 也是一道非常獨特的小吃, 說到蛋包飯, 大家聽名字就知道,

是把米飯包在雞蛋裡面, 吃起來也非常的美味, 但大嬸做的這道蛋包飯非常獨特, 做法也簡單, 一鍋就能做8份, 剛出鍋就全賣光, 一起來看看吧!你一定沒有吃過這樣的蛋包飯。

大嬸的小攤上有一個圓圓的煎鍋, 大嬸把雞蛋打在一個盤子裡,

然後放入調料攪拌均勻, 喜歡吃辣的, 也可以放一點辣椒, 調料放好後, 再把雞蛋攪拌均勻, 再往裡面加入適量的麵粉調均勻。

鍋裡刷上一些油, 然後用勺子把調好的雞蛋舀在煎鍋裡面, 然後再用鏟子鋪平, 再把煮好的米飯舀在碗裡, 用勺子壓緊,

倒扣在煎鍋裡面, 一鍋需要放8碗米飯。

等鍋裡的雞蛋煎好後, 用鏟子切開, 然後再把煎好的雞蛋裹在米飯上面, 這樣米飯就被包住了, 大嬸再拿了一個盤子, 把做好的蛋包飯鏟在盤子, 小吃就做好了。

來吃的顧客特別多, 5塊錢一份, 一天500份不夠賣!大嬸不停的在做, 一出鍋就全部賣光了, 你吃過這樣的蛋包飯嗎?

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