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良心老闆!魚蛋港姐賺錢出分紅回饋員工

藝人#譚小環#由香港小姐搖身一變成為老闆娘, 擁有數間小食店的她自言沒想過婚後當少奶奶, 老公亦支持她有自己事業。

如今小食店漸上軌道, 小環坦言比想像中快回本, 但賺到的錢都想回饋給員工, 做一名良心老闆娘!

譚小環自小喜歡“掃街”吃小食, 所以數年前在機緣巧合下踏上老闆娘之路, 她表示:“有日幾個朋友一齊出嚟食飯, 講開依家工作停滯不前, 又想搵啲嘢搞,

講講嚇大家有共同嗜好, 就系‘掃街’篤魚蛋、食碗仔翅, 傾嚇傾嚇不如自己開番間啦!用咗好短時間, 一個月已經租鋪、入夥、裝修。 ”

問到由藝人轉型飲食業, 可要衝破心理關口?小環自言完全沒問題, 又笑指如今更需要注重形象:“平時嘅我唔化妝, 好男仔頭, 如果我唔系做娛樂圈, 我連Facial都唔會做!依家真系要Keep番自己狀態, 面對咁多街坊, 佢哋慕名嚟見我, 唔可以貨不對辦。 ”

她又感恩小食店漸上軌道:“比我哋預期中快回本,

但我哋回本嘅用途有好多, 例如我哋會有勤工獎、年尾分紅, 咁樣士氣好啲, 始終小食店唔系一個好舒服嘅工作環境, 我好開心請到一班好好的員工, 賺了錢都要回饋他們!”

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