來自葉門的茶友參加“茶人之家”活動
昨天， 一年一度的“全民飲茶日”在茶都名園開幕。
茶為國飲， 杭為茶都。 在杭州， 茶葉已經成為城市文化中的獨特記憶，
品茶味 賽茶藝 論茶道
全民飲茶日活動豐富
“喝了那麼多種不同的茶， 我才感覺到， 同是綠茶卻有不同的味道， 有的清新淡雅， 有的老到醇厚， 真是千茶千面， 各有滋味。 ”這幾天,崔女士一家在杭州遊玩， 聽說趕上了“全民飲茶日”， 一大早就來到活動現場。 千島玉葉、雪水雲綠、千島銀珍、徑山茶……在每個展位前嘗了個遍， 全家人都被杭州的茶給“圈粉”了。
“以前我們就知道西湖龍井， 沒想到杭州還有那麼多好喝的茶。 ”因為這次活動， 崔女士一家對杭州也有了更深的瞭解，
看茶戲、品茶味、賽茶藝、亮茶技、論茶道……為了讓市民和遊客更好地瞭解茶文化， 現場除了各種優質名茶品鑒和免費贈飲外， 來自各地的茶企、茶樓（館）以及靈隱寺的茶藝表演者還展示了茶藝， 讓大家能夠邊欣賞邊品茶。
茶香還“飄”到了雲端。 在“全民飲茶日”活動期間， 許多從杭州出發的航班上將進行茶技茶藝表演， 讓乘客身處萬米高空， 也能聞到西湖龍井的香味。 火車站、蕭山國際機場和地鐵沿線也都設立了茶文化宣傳贈飲點， 讓茶香伴隨大家的出行。
十年茶之路
總量從100萬噸增加到255萬噸
2005年， 由中國茶葉學會等8家在杭的國字型大小茶葉機構，
十年歷程， 十年美好茶之路。 在本週四舉行的“全民飲茶日十周年懇談會”上， 來自10家在杭國字型大小茶機構、漢語國際推廣茶文化傳播基地、杭州中國茶都品牌促進會、杭州茶文化研究會的專家齊聚一堂， 總結回顧歷程， 暢想全民飲茶新思路。 會上， 中國茶葉學會牽頭提出了“全民飲茶新倡議”。
中國茶葉學會理事長、中國農業科學院產業研究所副所長江用文介紹， 在新的倡議書中，
“十年前， 全國的茶葉總量只有100萬噸， 而去年， 統計上來的資料， 全國茶產量有255萬噸， 數量比原來多了一倍多。 可以看出， 愛喝茶的人越來越多了， 茶已經成為人們生活中不可或缺的一部分。 ”江理事長說， 他們調查發現， 現在的人越來越會喝茶， 怎麼沖泡， 用什麼方式喝， 都有講究。
從2009年的19個城市， 到如今的100多個城市， “全民飲茶日”的影響力越來越大。 未來， 他們還將繼續通過“全民飲茶日”來推廣茶文化， 宣導“茶為國飲”。
與花相伴 與餐飲為友
茶葉玩出“N+”新思路
隨著“全民飲茶日”的開啟， 杭州各地也都刮起了“飲茶風”。 創新、跨界， 茶葉也玩出了“N+”新思路。
“萬擔茶鄉”龍塢茶鎮， 本周在龍塢花園開啟了“花漾茶生活”創意節， 讓茶與花來一次美妙的邂逅。 在創意節中， 大家不光可以看到全杭州最正宗和好看的玫瑰花， 還可以喝到中式傳統的茶飲和德國花果茶， 體驗中西不同的茶文化。
昨天， “中國茶人之家”活動也迎來了十歲生日。 來自全國各地的近百戶茶人家庭， 以及來自十二個國家和地區的十對境外選手歡聚在中茶博龍井館區， 以茶會友。 祖傳皇城茶香茉莉花、鮮濃葉門茶、雙胞胎組合西湖龍井、“混血”中韓結緣茶……因為茶， 原本不同城市， 不同國家的人聚集在了一起， 共同感受茶葉的獨特魅力。
近日，中國茶葉博物館還與杭州肯德基集團合作，將肯德基岳王餐廳打造成全國首家，也是目前唯一一家的中茶博主題餐廳。“我們作為‘全民飲茶日’的發起單位之一，本身就有著傳承茶文化的使命。通過對茶的運用，可以嘗試各種有意思的事情，像這次的中茶博主題餐廳，就是對茶跨界的一次嘗試。”中國茶葉博物館館長吳曉力說。
共同感受茶葉的獨特魅力。近日，中國茶葉博物館還與杭州肯德基集團合作，將肯德基岳王餐廳打造成全國首家，也是目前唯一一家的中茶博主題餐廳。“我們作為‘全民飲茶日’的發起單位之一，本身就有著傳承茶文化的使命。通過對茶的運用，可以嘗試各種有意思的事情，像這次的中茶博主題餐廳，就是對茶跨界的一次嘗試。”中國茶葉博物館館長吳曉力說。