蜀大俠火鍋, 一個典型的四川火鍋店。 有濃濃的武俠元素, 地處鬧市, 但是地盤很大。 憨態可掬的功夫熊貓站在門口迎賓, 包間以少林、武當、華山、峨嵋等門派命名,
鍋底是手工炒制的牛油鍋底, 紅油很香很贊。
花千骨
貴妃牛肉
冰川鵝腸
花千骨其實是醃制的排骨;貴妃牛肉用牛奶泡著牛肉,據說這樣處理牛肉會更嫩;冰川鵝腸就是鵝腸放在冰做的圓瓶裡,加上乾冰仙飄飄地就來了。
昆明蜀大俠火鍋
地址:昆明市南屏街東口20號南屏美食城四樓(古玩城旁)
電話:0871-65747779
花千骨其實是醃制的排骨;貴妃牛肉用牛奶泡著牛肉,據說這樣處理牛肉會更嫩;冰川鵝腸就是鵝腸放在冰做的圓瓶裡,加上乾冰仙飄飄地就來了。
昆明蜀大俠火鍋
地址:昆明市南屏街東口20號南屏美食城四樓(古玩城旁)
電話:0871-65747779