楊花柳絮隨風舞,
雨生百谷夏將至。
今天11時12分, 太陽運行到黃經30°
迎來“穀雨”節氣
穀雨是二十四節氣的第六個節氣,
也是春季最後一個節氣。
作為暮春標誌性的節氣,
穀雨後氣溫回升加快, 雨量開始增多。
而穀雨前後, 正是莊稼生長的最佳時節
此時的降雨對五穀生長有利
有“雨生百穀”的含意。
穀雨節氣與農事關係緊密
“穀雨前, 好種棉。 穀雨後, 好種豆。 ”
“穀雨一點雨, 河裡一個魚。 ”
穀雨習俗知多少?
采 茶
傳說, 穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目, 所以穀雨這天不管什麼天氣, 人們都會去茶山摘一些新茶。 茶農們說, 真正的穀雨茶就是穀雨這天采的鮮茶葉做的幹茶, 而且要上午采的。
賞牡丹
穀雨前後是牡丹花開的重要時段, 因此, 牡丹花也被稱為穀雨花、富貴花。 至今, 山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多於穀雨時節舉行牡丹花會, 供人們遊樂聚會。
祭 海
我國北方沿海一帶, 漁民們過穀雨節已有兩千多年歷史, 至清朝道光年間易名為漁民節。 今天富裕起來的山東榮城漁民, 在穀雨這天, 仍會隆重舉行“祭海”活動, 向海神娘娘敬酒, 然後揚帆出海捕魚。
禁 蠍
舊時, 山西臨汾一帶穀雨日畫張天師符貼在門上, 名曰“禁蠍”;陝西風翔一帶的“禁蠍”咒符, 以木刻印製, 可見需求量很大;山東一些地方也有“禁蠍”的民俗。 這反映了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。
食香椿
北方有穀雨食香椿的習俗。穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲等功效。
讓我們懷揣著對春天的熱愛
迎接盛夏的到來吧~~
綜合整理自:人民日報、人民網
北方有穀雨食香椿的習俗。穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲等功效。
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綜合整理自:人民日報、人民網