【本經】味甘微寒。 主補五臟， 安精神， 定魂魄， 止驚悸， 除邪氣， 明目， 開心益智。 久服輕身延年。 一名人銜， 一名鬼蓋。 生山谷。
味甘、微苦， 入足陽明胃、足太陰脾經。 入戊土而益胃氣， 走己土而助脾陽， 理中第一， 止渴非常， 通少陰之脈微欲絕， 除太陰之腹滿而痛， 久利亡血之要藥， 盛暑傷氣之神丹。
《金匱》人參湯， 人參、白術、甘草、乾薑各三兩。 即理中湯。 治胸痹心痞， 氣結在胸， 胸滿， 脅下逆搶心。 以中氣虛寒， 脾陷胃逆， 戊土迫於甲木， 則胸中痞結， 己土逼於乙木， 則脅下逆搶。 甘草、白術， 培土而燥濕， 薑、參， 溫中而扶陽， 所以轉升降之軸也。
理中丸， 即人參湯四味作丸。 治霍亂吐利， 頭痛身疼， 發熱惡寒。 以夏月飲食寒冷， 水穀未消， 感冒風寒， 皮毛外閉， 宿食內阻， 木氣不舒， 鬱而克土， 胃氣壅遏， 水谷莫容， 胃逆則嘔， 脾陷則利。 參、術、姜、甘， 溫補中氣， 所以撥上下之樞也。 腹痛， 加人參足前成四兩。 以陽衰氣滯， 土木逼迫， 加人參補肝脾之陽， 以消陰滯也。
四逆加人參湯， 甘草二兩， 乾薑二兩半， 生附子一枚， 人參一兩。 治霍亂利止脈微。 以泄利既多， 風木不斂， 亡血中之溫氣。 四逆湯暖補水土， 加人參以益血中之溫氣也。
《傷寒》通脈四逆湯， 方在甘草。 治少陰病， 下利清穀， 裡寒外熱， 手足厥逆， 脈微欲絕。 利止脈不出者， 加人參一兩。 以利亡血中溫氣， 故肢寒， 脈微欲將斷絕， 加人參補肝脾之陽，
新加湯， 桂枝三兩， 甘草二兩， 大棗十二枚， 芍藥四兩， 生薑四兩， 人參三兩。 治傷寒汗後， 身疼痛， 脈沉遲者。 以汗瀉血中溫氣， 陽虛肝陷， 故脈沉遲。 經脈凝澀， 風木鬱遏， 故身疼痛。 甘、棗、桂枝， 補脾精而達肝氣， 加芍藥清風木之燥， 加生薑行血脈之瘀， 加人參補肝脾之陽， 以充經脈也。
白虎加人參湯， 石膏一斤， 知母六兩， 甘草二兩， 粳米六合， 人參三兩。 治傷寒汗後心煩， 口渴舌燥， 欲飲水數升， 脈洪大者。 以胃陽素盛， 津液汗亡， 腑熱未定， 肺燥先動。 白虎瀉熱清金， 加人參以補汗亡之陽氣也。 治太陽中暍， 汗出惡風， 身熱而渴者。 以暑月感冒， 風寒鬱其內熱， 而傷元氣。 熱盛而寒不能閉， 是以汗出。 白虎清金瀉熱， 加人參以益耗傷之陽也。
小柴胡湯，
氣充於肺， 而實原於腎， 肺氣下降， 而化腎水， 水非氣也， 而水實含肺氣。 此氣在水， 《難經》謂之生氣之原， 道家名為水中氣。 蓋陰陽之理， 彼此互根， 陰升而化陽， 又懷陰精， 陽降而化陰， 又胎陽氣。 陽氣一胎， 己土左旋， 升于東南， 則化木火。 脾以陰體而抱陽魂， 非脾陽之春生， 則木不溫， 非脾陽之夏長， 則火不熱， 故肝脾雖盛於血， 而血中之溫氣， 實陽升火化之原也。 及其升于火而降于金， 則氣盛矣， 是以肝脾之氣虛， 肺胃之氣實。 虛而實則肝脾升， 實而虛則肺胃降。 實而實則胃壅塞而不降， 虛而虛則肝脾抑鬱而不升， 而總由於中氣之不旺。
中氣居不戊不己之間， 非金非木之際， 旺則虛者， 充實而左升， 實者沖虛而右降， 右不見其有餘， 左不見其不足。 中氣不旺， 則輪樞莫轉， 虛者益虛而左陷， 實者益實而右逆。
人參氣質淳厚， 直走黃庭， 而補中氣。 中氣健運， 則升降複其原職， 清濁歸其本位， 上下之嘔泄皆止， 心腹之痞脹俱消。 仲景理中湯、丸， 用之以消痞痛而止嘔泄， 握其中樞， 以運四旁也。 大建中湯， 方見膠飴。 大半夏湯， 方見半夏。 黃連湯， 方在黃連。 諸方， 皆用之治痞痛嘔利之證， 全是建立中氣， 以轉升降之機。 由中氣以及四維， 左而入肝， 右而入肺， 上而入心， 下而入腎， 無往不宜。 但入心則宜涼， 入腎則宜熱， 入肺胃則宜清降， 入肝脾則宜溫升， 五臟自然之氣化， 不可違也。
中氣者，
白術止濕家之渴， 人參止燥證之渴。 白術滲土金之濕， 散濁氣而還清， 清氣飄灑， 真液自滴， 人參潤金土之燥， 蒸清氣而為霧， 霧氣氤氳， 甘露自零。 至於盛暑傷氣之熱渴， 大汗亡津之煩躁， 加人參于白虎， 清金之內， 化氣生津， 止渴滌煩， 清補之妙， 未可言喻。 麥門冬湯， 方在麥冬。 竹葉石膏湯， 方在竹葉。 二方之用人參， 清金補水之玉津也。
熟用溫潤， 生用清潤。