餐飲人、跑男師傅、公車司機、建築工人……他們都是鄭州這座城市中,
最具代表性的勞動者,
也是沒有“五一勞動節”假期的勞動者。
(工作中的UU跑男)
他們雖已習慣了在法定節假日加班, 但也需要關懷。
4月26日晚, 2018年五一前夕, 鄭州本土的一家中餐廳——穀雨春紅燒黃河大鯉魚聯合UU跑腿, 以鯉魚設宴, 為10名UU跑男準備了一場特別的鄰里宴。
鄰里宴五一特別版“跑男的晚餐”:
帶跑男找到生活中的小確幸
4月26日晚7點, UU跑腿的8位跑男、2位跑妹來到穀雨春紅燒黃河大鯉魚園田路店, 赴一場特別的晚宴——鄰里宴“五一特別版”跑男的晚餐。
(鄰里宴五一特別版:跑男的晚宴)
鄰里宴, 始於北宋的“百家宴”, 是民間一項古老習俗, 目的是“聚宗親, 商族事, 祈豐收, 保平安”, 具有美好的寓意。
穀雨春的“鄰里宴”, 從2017年11月起, 每月以“紅燒黃河大鯉魚”設宴, 宴請全鄭州的魚粉兒們, 帶上他們的親朋好友, 來一場別樣的聚餐。
(鄰里宴活動現場)
“這是一場十分應景的聚會”, 活動現場, 穀雨春的行政總廚、形象代言人余磊說:“看到這些跑男、跑妹, 有一種莫名的親近感, 同樣作為勞動者, 我深知他們工作的辛苦程度, 但是工作再忙, 也要照顧好自己和家人。 這也讓本期鄰里宴顯得更有意義, 能讓跑男們和家人一起吃頓飯, 也是我們做廚師的一種幸福”!
(人氣爆棚的紅燒黃河大鯉魚)
“紅燒黃河大鯉魚, 真的很好吃!”
“很感謝公司領導、穀雨春的工作人員, 真的好久沒和家人一起吃大餐了!”
……
參加活動的10位跑男, 有的帶著父母、老婆、孩子, 有的帶著朋友, 品美食、聊家常, 場面十分溫馨。
餘大廚教跑男學做菜:
酸辣白菜、番茄炒雞蛋裡, 都有跑男的故事
由於是“五一特別版”, 本次活動還有另外一個亮點, 就是“餘大廚教跑男做菜”環節。
5位跑男報上了自己想學的菜品:酸辣白菜、番茄炒雞蛋、松仁玉米、海鮮蒸雞蛋、幹鍋花菜。
(UU跑妹郝喜梅)
“我今天做的酸辣白菜,
是父親特別愛吃的一道菜。
他去年過世了,
所以我每次做這道菜、吃這道菜,
就是懷念他的一種方式”,
UU跑妹郝師傅語調溫柔地說著,聲音裡帶著不易察覺的哽咽。
“小時候,有一次我傷了手臂,家裡比較窮,媽媽為了讓我好的快一點,只能不停地給我蒸雞蛋吃,所以雞蛋對我來說意義非凡。今天,我做的是蒸雞蛋的升級版——海鮮蒸雞蛋”,這是跑男何師傅的美食故事。
(餘大廚和UU跑男的合影)
餘大廚聽了跑男的菜品故事之後,感慨良多:“其實,紀念、陪伴就是美食的意義,也正是穀雨春做鄰里宴的初心之一,以後這個活動會持續做下去”。
UU跑妹郝師傅語調溫柔地說著,聲音裡帶著不易察覺的哽咽。“小時候,有一次我傷了手臂,家裡比較窮,媽媽為了讓我好的快一點,只能不停地給我蒸雞蛋吃,所以雞蛋對我來說意義非凡。今天,我做的是蒸雞蛋的升級版——海鮮蒸雞蛋”,這是跑男何師傅的美食故事。
(餘大廚和UU跑男的合影)
餘大廚聽了跑男的菜品故事之後,感慨良多:“其實,紀念、陪伴就是美食的意義,也正是穀雨春做鄰里宴的初心之一,以後這個活動會持續做下去”。