電鍋焗雞是很多人都會做的菜肴， 不同的做法味道也各有不同， 為大家分享電鍋焗雞做法， 簡單、好吃、下飯。 按這種方法做出的電鍋焗雞香甜鮮辣五味俱全， 還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
用這種方法做， 雞肉在烹調過程中， 營養損失非常少， 滿足了人們追求健康的飲食理念。 而且在烹製過程中除了簡單的調料外， 未加其他原料， 保證了菜肴的原汁原味。 出鍋之後可以再淋些鍋底的醬汁， 吃的時候切成塊， 蘸蒜蓉味碟食用。
食材：杏花雞(1只（約2斤3兩）) 生抽(10克) 老抽(5克) 燒烤汁(5克) 鹽(3克) 香葉(2-3片)
做法步驟:
1、準備好調料， 把所有調料混合在碗中， 加15毫升水拌均勻。 調料多少可根據雞的重量調整。
2、杏花雞整只洗乾淨， 晾乾表面的水分。 把調料均勻塗抹整只雞在內外， 放置半小時讓其入味。
3、電鍋加熱， 放入雞， 調正常煮飯功能， 20分鐘就好。 關掉電源再燜2分鐘出鍋， 香味十足。
簡單！簡單！我做菜就是不喜歡調料太多， 調料太多把主食材的原味都蓋過了。 用簡單的調味料， 保留雞的原汁原味， 調料雖然簡單， 味道~~~鮮！香！---還是你嘗一下好了！
剛出鍋的雞， 雞皮焗出了漂亮的金黃色， 用手撕開， 還能看見雞肉中的湯汁， 香氣撲鼻，超級好吃。快收藏，有時間做起來吧~~
香氣撲鼻，超級好吃。快收藏，有時間做起來吧~~