和很多香港女藝人一樣， 佘詩曼也通過參選港姐順利進入演藝圈， 雖然只是1997年香港小姐季軍， 也並沒有接受專業的演技訓練， 但硬是憑著自己的日夜苦練和不懈堅持， 克服了演技和聲音上不足的佘詩曼迅速崛起成為無線當家花旦， 出演劇集無數。
2000年由她主演的電視劇《澳門街》獲得香港年度收視冠軍。
2004年她又出演宮鬥劇《金枝欲孽》， 憑藉劇中董佳爾淳一角獲得廣泛關注。
而在2006年， 憑藉在《鳳凰四重奏》一人分飾四角的精彩表演， 佘詩曼成為TVB史上第一位也是唯一一位在同一年獲“最佳女主演"和"我最喜愛的電視女角色”兩大獎項的雙料視後，
之後的《火舞黃沙》《宮心計》《公主嫁到》《使徒行者》《沖上雲霄》等劇集也受到內地觀眾的熱烈歡迎， 毫不誇張的說，佘詩曼已經成了高品質港劇的代言人。
去年，進軍大銀幕的佘詩曼和古天樂、張家輝合作帶來了票房突破6億的《使徒行者》，以及小成本驚悚片《常在你左右》，都獲得了市場的廣泛認可。
強強攜手，而今年和邱禮濤導演再度合作的佘詩曼將和吳鎮宇、張智霖強強合作，帶來扣人心弦的《洩密者》，這部犯罪大作能否超越《拆彈專家》帶來的驚喜，讓我們一起期待。
毫不誇張的說，佘詩曼已經成了高品質港劇的代言人。
去年，進軍大銀幕的佘詩曼和古天樂、張家輝合作帶來了票房突破6億的《使徒行者》，以及小成本驚悚片《常在你左右》，都獲得了市場的廣泛認可。
強強攜手，而今年和邱禮濤導演再度合作的佘詩曼將和吳鎮宇、張智霖強強合作，帶來扣人心弦的《洩密者》，這部犯罪大作能否超越《拆彈專家》帶來的驚喜，讓我們一起期待。