要說現如今網上最火的泡面吃法， 你還只能想到“過氣網紅”——牛奶煮泡面？現在抖音上最火爆的網紅單品可是“炒速食麵”好嘛～
別看速食麵是速食， 在開水裡煮過之後可以濾掉大部分油脂， 再加上蔬菜、肉類和雞蛋等配料， 不但比普通麵條方便快捷得多， 營養也能更豐富均衡呢～選擇自己喜歡的食材， 做出一款“網紅速食麵”吧～
雜蔬炒速食麵▽
·主料·
速食麵｜1包
洋蔥絲｜50克
芹菜段｜50克
胡蘿蔔絲｜50克
火腿絲｜80克
·配料·
豆瓣醬｜1茶匙
香油｜2茶匙
油｜適量
鹽｜1茶匙
·做法·
1. 所需食材備好。
2. 鍋裡燒開水， 將速食麵放入， 煮至半熟撈出。
3. 加入2茶匙香油， 攪拌均勻備用。
4. 鍋裡倒入適量食用油， 加入一茶匙豆瓣醬。
5. 放入適量洋蔥絲、胡蘿蔔絲、芹菜段、火腿腸絲。
6. 加入一茶匙食鹽翻炒均勻。
7. 加入適量清水，大火煮沸。
8. 倒入速食麵。
9. 翻炒均勻就可以出鍋了。
10. 成品長這樣，顏色不錯吧？再煎個蛋放上去就更完美啦～
小貼士
蔬菜可以根據自己的喜好選擇，如青椒絲、黃瓜絲、小油菜、菌菇等都是不錯的；火腿腸也可以換成裡脊肉絲、雞絲、培根、蝦仁等。
來源 ：豆果美食
7. 加入適量清水，大火煮沸。
8. 倒入速食麵。
9. 翻炒均勻就可以出鍋了。
10. 成品長這樣，顏色不錯吧？再煎個蛋放上去就更完美啦～
小貼士
蔬菜可以根據自己的喜好選擇，如青椒絲、黃瓜絲、小油菜、菌菇等都是不錯的；火腿腸也可以換成裡脊肉絲、雞絲、培根、蝦仁等。
來源 ：豆果美食