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去菲律賓旅遊,買了頭200斤的烤豬吃,烤好後一切開就尷尬了!

和公司一行10幾個人一起去菲律賓旅行, 菲律賓這邊的美食不多, 但是烤豬卻非常有特色, 他們的烤豬都是現烤的, 烤好之後外皮酥脆味道非常好!我們在我們住的旅店裡提前預訂了一隻200多斤的肥豬。

在做之前先稱了一下這頭豬的重量, 然後開始做了。 把這頭豬清洗一下, 再把它肚子剖開, 清洗好後又在肚子裡放上很多的洋蔥、大蒜、香茅、檸檬等。 烤了大概有9個多小時才烤好。

烤好之後, 老闆就直接切給我們吃了。 看看這頭豬烤的還不錯吧?表面顏色金黃, 看著非常有食欲。

你看看烤的可真好啊!聞著就香!

尤其是這一層豬皮, 被烤的都有點像鍋巴的感覺了, 用手一掰就能掰斷, 簡直就像是在吃鍋巴一樣, 太好玩了!

但是當老闆把這頭豬全部切開, 看到裡面時就尷尬了!原以為200斤重的大肥豬烤出來的肉應該很多吧, 但是卻發現烤好後肉非常少。 我們10幾個人根本就不夠吃的。 問老闆, 老闆說這豬的重量連豬下水也算在內的。 沒想到等了9個小時, 這菜還不夠吃!真是鬱悶啊!也真夠尷尬的, 早知道點上2頭了!

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