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這小甜餅太好吃了,咬一口香香軟軟,兒子連吃10個,撐了還想吃

還有1個半月就要高考了, 兒子每天都在為高考而備戰, 作為媽媽的我, 既為孩子的學習擔憂, 又緊張孩子的身體, 每天換著花樣的為孩子補充營養, 尤其是早餐, 是三餐的重中之重, 為這我也沒少花心思, 換著花樣的給他做, 什麼饅頭, 包子, 粥, 可他早都吃夠了, 每次只吃一點, 在這高考將臨之際, 我更是憂心忡忡, 擔心他因為早餐吃不好而受影響。 正當我愁眉不展的時候, 我的好閨蜜來我家做客, 教了我一個蜂蜜雞蛋玉米餅的早餐, 今早試著做了一下, 這小甜餅太好吃了, 咬一口香香軟軟, 綿綿甜甜的,

兒子竟一連吃了十個, 都吃撐了還想吃, 真沒想到, 這小小的蜂蜜雞蛋玉米餅竟成功的俘獲了兒子的胃口。

蜂蜜玉米雞蛋餅

配料:

雞蛋 1個、甜玉米 150克、水 100克、泡打粉 4克、低筋麵粉 80克、玉米澱粉 30克、奶粉 2匙、枇杷蜂蜜 適量、糖 25克

烹飪步驟:

1.各材料

2.玉米取25克留一邊待用, 餘下的放進料理杯裡, 加入冷開水

3.玉米與水打成玉米漿待用

4.麵粉、玉米粉、奶粉、蛋、糖, 泡打粉放一起

5.麵粉與蛋糖稍拌一下後加入玉米漿

6.麵糊拌好後加入玉米粒

7.靜置20分鐘

8.熱不粘平底鍋,抹點茶油,放量的麵糊

9.兩面煎熟

10.盛起,淋入蜂蜜即可食用

烹飪小貼士:

1、這款蜂蜜玉米雞蛋餅香香軟軟,有如初生小雞的絨毛般的嫩黃色,那輕盈的口感,絲絲的清甜,特別美妙。早餐吃這個小餅對孩子來說非常好,雞蛋,蜂蜜,玉米麵對人身體非常好;

2、蜂蜜中含有充足的果糖和葡萄糖,是大腦神經元所需要的主要能量元素,能夠很快的被人體吸收利用,可以改善人體的血液迴圈,恢復人體疲勞,增強機體免疫功能和調節、平衡免疫水準;

3、玉米可以增強人體免疫力,增強記憶力。而且玉米是粗糧,可以促進腸胃蠕動,而且明目,對眼睛也好。

寶寶們,你們還知道哪些適合孩子吃的早餐呢?

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8.熱不粘平底鍋,抹點茶油,放量的麵糊

9.兩面煎熟

10.盛起,淋入蜂蜜即可食用

烹飪小貼士:

1、這款蜂蜜玉米雞蛋餅香香軟軟,有如初生小雞的絨毛般的嫩黃色,那輕盈的口感,絲絲的清甜,特別美妙。早餐吃這個小餅對孩子來說非常好,雞蛋,蜂蜜,玉米麵對人身體非常好;

2、蜂蜜中含有充足的果糖和葡萄糖,是大腦神經元所需要的主要能量元素,能夠很快的被人體吸收利用,可以改善人體的血液迴圈,恢復人體疲勞,增強機體免疫功能和調節、平衡免疫水準;

3、玉米可以增強人體免疫力,增強記憶力。而且玉米是粗糧,可以促進腸胃蠕動,而且明目,對眼睛也好。

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