一天， 一位媽媽帶著孩子來就診， 孩子的問題就是拉肚子。 腹瀉是小兒常見的病症， 很多孩子都會時不時出現腹瀉。 來就診的是個小女孩， 今年三歲。 女孩的媽媽告訴我， 孩子平時吃飯和排便都很正常， 可是最近不知道怎麼回事， 只要吃完東西就會出現拉肚子的情況。 每次孩子拉肚子之前都會先肚子疼， 之後就嚷嚷著要去上廁所。 孩子的大便中水分比較多， 聞起來有很大的異味， 而之前孩子的排便情況一切正常。 看孩子的舌苔， 發現孩子的舌苔比較厚， 而且顏色比較黃， 這種情況就是中醫所說的“濕熱腹瀉”。
繼續詢問了孩子最近的飲食情況， 媽媽說， 最近天氣有點涼了， 她和丈夫就在家吃了火鍋， 後來還用火鍋的湯底下了麵條吃。 這幾天一直如此， 孩子也特別喜歡吃火鍋， 這幾天也吃得很香。 我告訴孩子的媽媽：“這樣年紀的小孩子， 常存在一定的脾胃不和的問題，
中醫認為本案系由飲食不當， 濕熱內侵， 蘊鬱脾胃， 下注大腸， 傳化失司， 故有便稀黃， 氣味穢臭等症， 病機在於濕熱蘊結。 像小女孩這種情況也很好解決， 只需要給孩子喝一點葛根湯就可以了。
女孩的媽媽回去按照我教的方法， 給孩子做了葛根湯喝， 結果喝了沒兩天孩子腹瀉的情況就好轉了。 我告訴女孩的媽媽， 如果孩子的腹瀉情況開始好轉， 葛根湯的飲用量就可以減少到每天一碗， 連續喝幾天孩子的腹瀉就會痊癒了。
美味的湯粥藥膳——葛根湯
食材：葛根、白頭翁、馬齒莧、蛛莧、奶汁草各15克， 黃連、黃芩各7克， 食鹽少許。
做法：
1. 將所有的食材用清水洗淨備用。
2. 在鍋中加入適量清水， 放入所有食材， 煎煮一小時。
3. 在煎煮好的葛根湯中加入少許食鹽， 趁熱飲用。
醫師有話說
根據臨床調查統計結果， 小兒腹瀉在小兒常見疾病當中地位僅次於呼吸道疾病， 屬於小兒常見多發病。 大家可不要小看腹瀉對孩子的危害， 根據調查顯示， 每年全球有多達500萬~1800萬的兒童死于腹瀉。
如果飲食不當或者經常吃生冷的食物， 就會讓孩子的脾胃受到損傷， 這樣一來就會出現消化不良的情況， 同樣會導致腹瀉的出現。
當然， 也有一些孩子屬於脾胃虛弱型的， 這種情況的孩子天生就比較容易腹瀉， 如果後天調理不當更容易腹瀉。 這樣體質的孩子， 家長需要格外用心呵護， 要針對孩子脾胃虛弱的特點， 好好養護孩子的脾胃。 儘量不要給孩子吃不容易消化的食物， 以免給孩子的身體帶來負擔。
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