提到零食很多媽媽都會搖頭， 堅決不給寶寶吃！但零食能“限”不能“禁”。 合理、適度地給寶寶吃些自製的零食， 既有助於幫助膳食均衡， 也會給寶寶帶來愉悅的心情。
對寶寶來說， 選擇合適的零食， 還能鍛煉抓握、咀嚼和自主進食的能力。
今天我做了一款非常健康的小薯條， 只用了紅薯、紫薯和土豆這些富含維生素、膳食纖維的好食材， 無鹽無糖少油的配方、也無需油炸， 只要烤一烤就能完成。 香香軟軟的薯條， 胖乎乎的小手一把就能握住， 要是再沾一沾自製的番茄醬， 味道別提有多好吃啦！
彩色小薯條食材：土豆180克、紫薯180克、紅薯180克、玉米油9克
參考月齡：10個月以上（食材的分量只代表製作量， 不代表寶寶的添加量）
提示：適合對本食材不過敏的寶寶
圖文菜譜步驟
準備食材：土豆180克、紫薯180克、紅薯180克、玉米油9克
準備好的土豆、紫薯、紅薯分別切成細條。
媽媽們儘量要切成粗細、長短一樣的哦， 大約0.5cm粗細。
土豆切去兩端不規則的部分。
紫薯、紅薯同樣處理， 如果兩端不整齊， 等下烤的時候容易受熱不勻而烤焦。
處理好的紅薯、土豆、紫薯， 清水浸泡5分鐘。
起鍋燒水， 水開後， 倒入紅薯煮2分鐘。
煮好後， 撈出瀝幹。
土豆、紫薯同樣處理。
瀝幹後的紅薯條中倒入3克玉米油。
用手抓勻。
儘量讓每一根紅薯條都能沾到油。
土豆、紫薯同樣處理。
烤箱210℃預熱。
我用的這款烤箱是有自動預熱功能，寶媽家裡的如果沒有這個功能的話預熱15分鐘哦。
烤箱鋪矽油紙，並將紅薯條、紫薯條、土豆條依次放整齊。
預熱好之後，將三色薯條放入烤箱，上下火210℃，烤15分鐘。
烤好後的三色薯條拿出，靜置完全冷卻。
冷卻後的三色薯條裝罐密封保存，假期出遊必備哦~
外酥裡嫩，顏色鮮豔的彩色小薯條就完成嘍~完全沒有添加劑，原汁原味，每一口都是大大的享受呢，再配上我們的自製的番茄醬，怎麼吃都嫌不夠多~
添加要領：
● 這款薯條因為沒有油炸，所以口感不是很脆，會有點外酥裡嫩，適合寶寶手抓著吃。
● 給寶寶吃這類手指食物時，記得要在大人看護下添加，以免噎住。或許這樣一說，很多媽媽又怕了~放心，這只是個提醒，一般不會發生，就怕有的媽媽太大條。
黃媽說：
除了蒸、煮、煎、炒之外，其實烤箱也能做很多寶寶的食譜。不過，最近我發現很多媽媽做烤箱食譜時，經常會有點烤焦或烤生的情況。
這主要是因為烘烤溫度和時間不精准的緣故，最好的辦法就是，烘烤最後十幾分鐘時多盯著點，發現稍有烤糊、烤焦時及時降低溫度。
土豆、紫薯同樣處理。
瀝幹後的紅薯條中倒入3克玉米油。
用手抓勻。
儘量讓每一根紅薯條都能沾到油。
土豆、紫薯同樣處理。
烤箱210℃預熱。
我用的這款烤箱是有自動預熱功能，寶媽家裡的如果沒有這個功能的話預熱15分鐘哦。
烤箱鋪矽油紙，並將紅薯條、紫薯條、土豆條依次放整齊。
預熱好之後，將三色薯條放入烤箱，上下火210℃，烤15分鐘。
烤好後的三色薯條拿出，靜置完全冷卻。
冷卻後的三色薯條裝罐密封保存，假期出遊必備哦~
外酥裡嫩，顏色鮮豔的彩色小薯條就完成嘍~完全沒有添加劑，原汁原味，每一口都是大大的享受呢，再配上我們的自製的番茄醬，怎麼吃都嫌不夠多~
添加要領：
● 這款薯條因為沒有油炸，所以口感不是很脆，會有點外酥裡嫩，適合寶寶手抓著吃。
● 給寶寶吃這類手指食物時，記得要在大人看護下添加，以免噎住。或許這樣一說，很多媽媽又怕了~放心，這只是個提醒，一般不會發生，就怕有的媽媽太大條。
黃媽說：
除了蒸、煮、煎、炒之外，其實烤箱也能做很多寶寶的食譜。不過，最近我發現很多媽媽做烤箱食譜時，經常會有點烤焦或烤生的情況。
這主要是因為烘烤溫度和時間不精准的緣故，最好的辦法就是，烘烤最後十幾分鐘時多盯著點，發現稍有烤糊、烤焦時及時降低溫度。