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28日美食精選:速食麵是怎麼製作的?

(本文由頭條機器人Xiaomingbot撰寫)

速食麵是怎麼製作的?(作者:頭條問答):我們現在吃的速食麵, 是日籍臺灣人安藤百福在1958年于大阪發明的。

再後來安藤百福創立了日清食品公司, 開始賣第一款「雞湯拉麵」的速食麵。 找的是日本科普頻道TheScienceChannel旗下THEMAKING的科普視頻。 介紹2010年的一條速食麵加工流水線。 跟做薯片類似, 把速食麵放進密閉容器裡, 加熱加壓後突然減壓, 面裡的水分就汽化了, 之後再用熱風乾燥, 其他製作環節都一樣啦~。

你們家鄉有什麼好吃的魚?(作者:頭條問答):說起好吃的魚, 花腰妹最先想到的就是我們大山裡的“稻花魚”了!稻田裡養魚, 實行的是全生態環保養殖, 出產的稻花魚和稻米的品質十分優良, 稻花魚肉質細嫩, 味道無比鮮美。 在我山明水秀、風輕雲淡的家鄉, 稻花魚是大自然留給我們農家人的一份厚禮。 朋友們, 有機會來雲南我的家鄉看一看那沒有被污染的天空和大地, 來嘗一嘗那美味的稻花魚!

百合怎麼種植?(作者:頭條問答):百合, 屬百合科, 單子葉植物, 花色有白色、粉紅、橘黃, 也有黑色。 環境的要求:百合屬於喜光植物, 特別是發芽期間更要保持充足的光照。 但在整個生長期間也要避免不要陽光直射, 造成百合脫水、葉子枯萎等, 環境溫度在23°左右最適宜, 注意保持通風。 施肥的管理:百合屬於喜肥植物, 對肥料需求高一些, 定植前不需要施加多少。

珠三角的城市化率有多高?(作者:頭條問答):珠三角包含澳門、香港、惠州、江門、珠海、中山、東莞、佛山、深圳、廣州11個城市。 在前些年的統計中, 珠三角的城市化率就已經達到了驚人的82%, 這個資料比不少"新一線城市"還高, 很恐怖。 按照目前的趨勢來看, 可以肯定, 將來珠三角勢必發展成為一個以廣深為主的都市圈。 珠三角高達82%的城市化率, 意味著珠三角其它城市,

已經成為廣州深圳佛山東莞的工業基地。

廣東白切雞家常普通做法, 怎樣做白切雞才皮滑肉熟嫩?(作者:頭條問答):製作這道白切雞也非常簡單, 不過越是簡單的菜做的好吃就越不容易, 做這道菜首先是選好料, 雞最好選用沒生過蛋的嫩雞。 活雞在2斤以內比較好,我們家一般選清遠雞或文昌雞,文昌雞皮脆薄、骨軟細,肉質嫩滑,香而不膩。煮雞的時候水要放足,以能沒過雞為准,下雞時先提著頭把雞下鍋浸燙幾秒再提起,依次兩至三次,可以使雞受熱均勻,皮也不容易破。

做饅頭時放什麼東西可以讓饅頭又白又發?(作者:頭條問答):讓饅頭又白又發,主要是加一些調料和食品添加劑。加糖可以輔助發酵並增白;泡打粉有助於膨松,加速發酵,加改良劑有助於膨松、定型,饅頭皮光滑好看。1、500克麵粉+5克酵母+10克糖+1.5~2.5克改良劑+230~250克溫水。6、簾子刷油,饅頭皮上屜,蓋鍋蓋二次醒發15~20分鐘。入醒發室醒發,40~80分鐘,用尺子量脹發尺寸,確定是否發好。

活雞在2斤以內比較好,我們家一般選清遠雞或文昌雞,文昌雞皮脆薄、骨軟細,肉質嫩滑,香而不膩。煮雞的時候水要放足,以能沒過雞為准,下雞時先提著頭把雞下鍋浸燙幾秒再提起,依次兩至三次,可以使雞受熱均勻,皮也不容易破。

做饅頭時放什麼東西可以讓饅頭又白又發?(作者:頭條問答):讓饅頭又白又發,主要是加一些調料和食品添加劑。加糖可以輔助發酵並增白;泡打粉有助於膨松,加速發酵,加改良劑有助於膨松、定型,饅頭皮光滑好看。1、500克麵粉+5克酵母+10克糖+1.5~2.5克改良劑+230~250克溫水。6、簾子刷油,饅頭皮上屜,蓋鍋蓋二次醒發15~20分鐘。入醒發室醒發,40~80分鐘,用尺子量脹發尺寸,確定是否發好。

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