他原本是桃李滿天下的香腸名師， 他原本是哈聯廠技術總監， 他擁有九年的香腸行業製作經驗， 但是， 在他人生巔峰的時刻他決定自己創業， 自己去開店做生意。
於是他就在哈爾濱南三街租了一間8平米的小店， 取名為香腸工坊， 做起了賣香腸的生意。
沒有開店經驗的他， 根本就不知道開店的風險， 開店其實是有很多套路的和技巧的。 對於很多想開店的新手來說， 需要學習的還有很多。
開店做生意和自己做技術總監是不一樣的， 什麼事情都是需要自己親力親為， 其中主要包括食材的採購、製作、加工和銷售等流程。
開張第一天生意還不錯， 由於郭濱生賣的香腸便宜量又足， 結果一個上午的時間就全部賣光了。 但是做生意哪裡有那麼順利的事情， 結果第二天生意一下就淡下來了， 又過了一個星期， 幾乎就沒有什麼生意了。
這一下就把他給急壞了， 要是生意一直這麼下去關門是遲早的事情。 他想是不是製作流程或是製作配方有什麼問題， 經過仔細檢查後， 結果並沒有什麼問題， 一切都是原來的配方， 可是為什麼生意就是做不下去了？
消費者分析：他找來一位來了三次的阿姨問原因，
這時候他才知道問題出在哪裡， 這所有的一切主要是由於他家的香腸都是純手工製作的產品， 這樣一來就並不能夠保證每一根都是均勻的， 更不用說口感了。 還有就是外包裝上面也沒有多麼大的講究， 難免給人一種不正規的想法。
至於為什麼只開半天的門， 主要是由於手工製作香腸的速度太慢了， 一天根本就做不了多少， 加之第一天開張有優惠， 很多顧客都是奔著優惠活動來的， 所以開張不到半天就全部賣完了。
總結：失敗的原因主要是由於口味不穩定， 產量上不去。 現在顧客消費觀念已經變化了， 大家更加注重的是體驗式消費， 你會發現有些商家的產品其實並不是很好吃， 可是人家就是生意很好，
郭濱生經過一段時間的市場調查和分析， 他瞭解到現在市場上的商家大多數都是用機器生產， 你只需要提供配方給商家就可以了， 這樣生產出來的香腸口感均勻， 大小適中， 最主要的就是生產效率高。
根據市場調查當時市場是主要是一些比較大型的香腸加工設備， 考慮到自己門面的限制， 根本就沒有那麼大的成本去經營。
後來通過以前工作的關係， 向之前的老闆定制了一套比較小型的設備， 這樣一來香腸口味總算是穩定了， 就下來就是時重新規劃生產。
第一次創業失敗的經驗告訴他，做什麼事情之前最好是有一套完整的市場規劃。之前為什麼會失敗，一方面主要是由於市場考慮不完全，客戶定位不精准，對於很多想開店的朋友來說這一點也是需要注意的。
郭濱生於是又開始了他賣香腸的生意，經過一段時間的市場調查和分析，增加了多口感的香腸，之前只要是賣哈爾濱紅腸，為了迎合廣大消費者的需求這一次還開發了很多不同口感的香腸，其中主要有四川香腸、廣式香腸、烤腸等，甚至還開始售賣醬牛肉、豬手等薰制品新產品一經推出就取得了很好的反響，銷售量一下子就上去了。
經過一年多的時間的經營，他家香腸的口碑越做越好。現在每天的生意就像當初開業的時候一樣火爆。
通過郭濱生的創業經歷，你們有什麼啟發嗎？ 開店做生意其實並沒有想像中那麼困難，做生意有成功就會有失敗，失敗不可怕，可怕的就是失敗後就不敢前進。
第一次創業失敗的經驗告訴他，做什麼事情之前最好是有一套完整的市場規劃。之前為什麼會失敗，一方面主要是由於市場考慮不完全，客戶定位不精准，對於很多想開店的朋友來說這一點也是需要注意的。
郭濱生於是又開始了他賣香腸的生意，經過一段時間的市場調查和分析，增加了多口感的香腸，之前只要是賣哈爾濱紅腸，為了迎合廣大消費者的需求這一次還開發了很多不同口感的香腸，其中主要有四川香腸、廣式香腸、烤腸等，甚至還開始售賣醬牛肉、豬手等薰制品新產品一經推出就取得了很好的反響，銷售量一下子就上去了。
經過一年多的時間的經營，他家香腸的口碑越做越好。現在每天的生意就像當初開業的時候一樣火爆。
通過郭濱生的創業經歷，你們有什麼啟發嗎？ 開店做生意其實並沒有想像中那麼困難，做生意有成功就會有失敗，失敗不可怕，可怕的就是失敗後就不敢前進。