含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”， 可以促進腸胃蠕動， 緩解便秘；草莓味甘、性涼， 有潤肺生津、健脾等功效， 飯後食幾顆草莓， 有助於消化開胃。 香香甜甜的香蕉草莓燒， 可以作為寶寶的手指食物哦。
開始做菜咯
菜名：香蕉草莓燒
月齡：適合12M+寶寶
食材：香蕉半根、草莓2顆、寶寶優酪乳35g（無糖）、麵粉20g
工具：碾壓器、篩網、不粘鍋、勺子、筷子、碗、盤、鏟子
製作步驟
1、香蕉碾成泥狀
2、草莓碾成泥狀， 過濾取濾液
3、香蕉泥、草莓汁、寶寶優酪乳混合後攪拌均勻
4、加入麵粉， 攪拌均勻
5、不粘鍋預熱後， 放上混合好的糊糊煎
PS：儘量弄成條狀， 方便寶寶抓握
6、食材變色後迅速翻面， 至兩面金黃即可
輔食小知識
草莓是很“嬌貴”的， 不要把它們放在陽光或在室溫下太久。 為保證其新鮮度， 在儲存前先選出好的草莓。 草莓整個吃的話營養價值很高， 而切成片後暴露到空氣中， 維生素C會流失。
不吃的話不要洗， 放在寬鬆的袋中並放在冰箱裡保存， 要將壞的挑出來。 洗過的草莓要放些糖才能夠保存得久些， 糖還可以保持草莓鮮豔的顏色。 還可噴些果汁或檸檬汁以減少維生素C的流失。