莫愁廚路無知己， 誰人不識小面姨。 大家好！我是小面姨。 昨天去接孩子放學， 走到社區門口， 看見有一攤在賣麵包的， 本來想給孩子買來當早餐吃，
空心麵包
食材：麵粉250克、牛奶200克、雞蛋1個、白糖100克、花生油1勺、鹽小半勺， 酵母3克。
做法：1、材料備好。
2、牛奶加熱到35度， 倒入碗中， 加酵母。
3、加入白糖。
4、分次加入麵粉攪拌。
5、磕入一個雞蛋， 加小半勺鹽。
6、攪拌成較軟的麵團，再加1勺花生油攪拌均勻。
7、發酵至兩倍大。
8、在案板上多撒點麵粉，麵團擀成厚點的片，我用飲料瓶做了這個模具，壓出形狀，多餘的麵團可反復使用，直至全部麵團用完。
9、全部做完，蓋上濕布鬆弛10分鐘。
10、鍋裡放油燒熱，放進筷子周圍有細密的小氣泡時就可以下入開始炸了，放進去一會，會起大泡鼓起來，小火炸至一面金黃色。
11、翻面，兩面金黃撈出控油裝盤。
12、做好的麵包輕敲表皮會脆脆的，外脆裡軟的口感，非常的好吃。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平臺！
聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！
6、攪拌成較軟的麵團，再加1勺花生油攪拌均勻。
7、發酵至兩倍大。
8、在案板上多撒點麵粉，麵團擀成厚點的片，我用飲料瓶做了這個模具，壓出形狀，多餘的麵團可反復使用，直至全部麵團用完。
9、全部做完，蓋上濕布鬆弛10分鐘。
10、鍋裡放油燒熱，放進筷子周圍有細密的小氣泡時就可以下入開始炸了，放進去一會，會起大泡鼓起來，小火炸至一面金黃色。
11、翻面，兩面金黃撈出控油裝盤。
12、做好的麵包輕敲表皮會脆脆的，外脆裡軟的口感，非常的好吃。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平臺！
聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！