做法：
備好原材料：山藥、排骨、老薑
排骨用水清洗乾淨， 備用
鍋裡倒入適量清水， 放入排骨汆燙
煮好的排骨撈出， 用流動水沖洗乾淨
煮鍋裡倒入適量清水， 放入拍扁的老薑。 放入排骨燉煮2個小時左右
山藥洗淨後， 削皮後， 再次洗淨
排骨燉了2個小時候， 放入山藥塊
食材都燉熟之後， 調入適量食鹽。 攪拌均勻後， 關火， 裝盤
做法：
備好原材料：山藥、排骨、老薑
排骨用水清洗乾淨， 備用
鍋裡倒入適量清水， 放入排骨汆燙
煮好的排骨撈出， 用流動水沖洗乾淨
煮鍋裡倒入適量清水， 放入拍扁的老薑。 放入排骨燉煮2個小時左右
山藥洗淨後， 削皮後， 再次洗淨
排骨燉了2個小時候， 放入山藥塊
食材都燉熟之後， 調入適量食鹽。 攪拌均勻後， 關火， 裝盤