海帶是一種營養價值很高的蔬菜， 其中所含的碘可以被人體直接吸收， 海帶還具有預防動脈硬化和降壓的作用。 今天教大家做一道海帶花生湯， 營養又美味， 清熱解暑， 多喝還可以補鈣， 希望大家喜歡！
食材：
海帶結、花生、紅棗、薑
做法：
1.我們以海帶結作主材料， 還有幹的花生、紅棗， 再放兩片薑片。
2.海帶打結的部分會有一些沙，
所以要多泡水，
多洗幾次。
3.買回來的幹花生用水浸泡半天， 就變成這個樣子。
4.再用高壓鍋或者用水把浸泡好的花生煮過一次，這樣等下煮的時間會縮短，速度會比較快。
5.準備一個高壓鍋，先放入素高湯，再把海帶結放入鍋中，多洗幾次，洗個5-6次，這樣子才能把裡面的沙子洗掉。
6.這是用高壓鍋壓過的花生，在壓的過程中可以加入少許的鹽巴，花生的味道更好，把它放入鍋中。
7.再放入幾顆紅棗，洗乾淨以後放入鍋裡。
8.切幾片薑片放入鍋裡面去，調入一些鹽巴，再放入幾滴香油，不用多，增加它的香氣。
9.蓋上鍋蓋，大約壓10分鐘左右，再等氣稍微消了，大約再等待15分鐘，蓋子可以打開的時候，打開裝盤，這道海帶花生湯就完成了。
編後語：
儒家所謂「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉」。佛教經典中提到，要不斷大悲種，慈悲而不殺害動物生命。吃素，除了出自慈悲心之外，最重要就是尊重生命。擁有一顆供養心，讓大家吃得歡喜更是重要。歡迎點擊關注，每日持續更新，願更多人加入純素生活，阿彌陀佛！
4.再用高壓鍋或者用水把浸泡好的花生煮過一次，這樣等下煮的時間會縮短，速度會比較快。
5.準備一個高壓鍋，先放入素高湯，再把海帶結放入鍋中，多洗幾次，洗個5-6次，這樣子才能把裡面的沙子洗掉。
6.這是用高壓鍋壓過的花生，在壓的過程中可以加入少許的鹽巴，花生的味道更好，把它放入鍋中。
7.再放入幾顆紅棗，洗乾淨以後放入鍋裡。
8.切幾片薑片放入鍋裡面去，調入一些鹽巴，再放入幾滴香油，不用多，增加它的香氣。
9.蓋上鍋蓋，大約壓10分鐘左右，再等氣稍微消了，大約再等待15分鐘，蓋子可以打開的時候，打開裝盤，這道海帶花生湯就完成了。
編後語：
儒家所謂「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉」。佛教經典中提到，要不斷大悲種，慈悲而不殺害動物生命。吃素，除了出自慈悲心之外，最重要就是尊重生命。擁有一顆供養心，讓大家吃得歡喜更是重要。歡迎點擊關注，每日持續更新，願更多人加入純素生活，阿彌陀佛！