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擔心“星巴克致癌”?不如先擔心這幾種常吃的食物吧

1、 油餅

油餅中油脂往往超標, 熱量也大得驚人。 1/4張油餅中就含有500卡熱量, 相當於1碗飯加2勺油。

專家建議:少吃為好。 很多人喜歡把油餅當早餐,

每天早上一個油餅配一杯豆漿。 這容易導致油脂攝入超標, 並且缺乏維生素的攝入。 建議在吃油餅時最好把表面的油先用紙吸一吸, 然後再搭配些蔬菜。

2、 市售醬肉

熟食店裡的醬牛肉、肘花、豬耳朵等滷味顏色鮮豔, 呈粉紅色。 這主要是因為在製作過程中添加了大量的亞硝酸鹽、胭脂紅等色素。


3、 香腸

市售香腸中高油、高脂、高色素, 還有致癌物質—亞硝酸鹽, 實在不宜食用。 100克香腸中可能含有20~30克油脂, 烤腸中的油脂含量甚至超過50%。

專家建議:可以自己買肉加工香腸。 自家做的總比外面吃的更加健康、放心一些。

少吃、最好不吃市售香腸。 吃的時候, 要搭配些新鮮的蔬菜, 如番茄、黃瓜、青菜等。

4、 鍋貼

鍋貼是油脂食物, 一來裡面的肉餡油脂很大, 二來鍋貼在煎的時候也會吸附很多油在表皮上。 10個鍋貼的熱量超過700卡, 約等於1碗半米飯加2勺油的熱量。


專家建議:儘量少吃, 每次只吃兩三個即可;選擇素餡兒的鍋貼;吃的時候搭配豆漿、菜粥等。

5、 油條

油條是高油脂、高熱量食物, 營養密度卻很低。 其中鋁和明礬較多, 食用過量會影響智力發育。 此外, 不法商販會用隔夜油反復煎炸油條, 這樣會產生致癌物。

油條中的添加劑還會刺激消化道, 引起消化不良。

6、奶茶

大部分市售奶茶中沒有奶, 主要是由奶精、香精勾兌的, 而珍珠則是用明膠做的。 奶茶還有反式脂肪酸, 反式脂肪酸會增加心血管疾病風險, 不利於中老年人的糖代謝和脂代謝。

建議:市售奶茶是高糖、高脂的飲品, 所含營養素極少,常喝對身體沒有任何好處。如果想喝,建議最好自己製作。方法是:泡一杯阿薩姆紅茶,將奶加入茶湯中,按個人口味調配茶和奶的比例,再適當添加糖。這樣,一杯健康、美味的奶茶就做好了。

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本文資料均來源於網路,目的為傳播健康知識,不用於任何商業用途,如有版權問題請聯繫我們,我們將在24小時內刪除。

所含營養素極少,常喝對身體沒有任何好處。如果想喝,建議最好自己製作。方法是:泡一杯阿薩姆紅茶,將奶加入茶湯中,按個人口味調配茶和奶的比例,再適當添加糖。這樣,一杯健康、美味的奶茶就做好了。

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