講究點兒的喝茶， 具有儀式感：取八方佳器， 選應合四時調攝之茶品， 各司其職， 各盡其美， 賞茶形， 嗅茶香， 品茶味， 謂之耳鼻心口同樂。
好壺如好茶， 不止有視覺和觸覺， 同樣有嗅覺上的體驗。
很多人做的壺是沒有氣息的， 方是呆板的方， 圓是萎靡的圓， 筋紋不勁道， 花器更是了無生趣。 氣息來自於生命的勢能。 沒有生命的氣息， 徒具形式， 很難創作出打動人心的作品。
好的壺應該有著和中國文化的底色一樣的氣息。
“我懷念中國文化的秋天氣息， 老子、莊子、屈子、佛經到唐宋傳奇， 再到《金瓶梅》， 以及稍後的《紅樓夢》， 都有夏天老去的秋天氣息。 ”
華麗繁縟的錯彩鏤金是膏潤厚味， 也是濃油赤醬， 一種更高境界的氣味當“發纖穠于簡古， 寄至味於淡泊”，
清初 陳鳴遠制 紫砂南瓜壺
我在很多老壺裡都嗅到了這種氣味。
陳鳴遠的南瓜壺， 讓我想起兒時夏天的清晨， 母親熱衷用南瓜同糯米熬粥， 味覺的質樸和嗅覺的清香， 一直綿延至今日， 每看此壺， 都覺得有絲絲甜味在舌下回轉。
楊鳳年制風卷葵
楊鳳年的風卷葵， 那是一片充沛的氣場， 風中舞動的葵花， 像躍動的火苗。 它的氣味是任何一種花卉都不具備的， 含著陽光氣息的香味， 帶著我的思緒汪洋四溢的馳騁八極。
清 瞿子冶三絶 蘭竹圖石瓢壺
瞿子冶刻繪的子冶石瓢， 通轉的竹枝， 氣貞而靜， 能令人解酲醒睡。 後世亦有通刻梅花的佳作， 暗香浮動， 孤標別韻， 頓覺一股清逸上升至肺腑間， 隔夜的宿氣漸漸消弭無形。
視覺只是制壺人所有感官的一道視窗，開啟了這扇窗，繼而調動起手、鼻、舌、身。觸覺、嗅覺、聽覺等等都跟著一起活躍起來了。
我讀顧景舟傳記《布衣壺宗》，其實也是對顧壺氣味的追尋。顧壺裡有儒家氣味，儒家崇拜充實，顧壺正派而肅穆，單純的線條是一種質樸的莊重，莊重裡又有神的靈性。有才華底蘊支撐，那股氣味不慌不忙，不張不揚，有特定的林下風流，那是來自時間深處的奇香，在隱約之間 ，利於輕嗅，不宜猛吸。
玩壺歲短，不過初入壺門，紫砂壺於我而言，不僅是體用功能，也是一次次對氣息的感知。並且也有幸感知到了各種氣味——錦繡氣、金石氣、玉磐氣、蔬筍氣……
好的壺，通常有氣息，彌漫其中的那種舒緩，在我看來，可謂這個時代的一道逆流。
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視覺只是制壺人所有感官的一道視窗，開啟了這扇窗，繼而調動起手、鼻、舌、身。觸覺、嗅覺、聽覺等等都跟著一起活躍起來了。
我讀顧景舟傳記《布衣壺宗》，其實也是對顧壺氣味的追尋。顧壺裡有儒家氣味，儒家崇拜充實，顧壺正派而肅穆，單純的線條是一種質樸的莊重，莊重裡又有神的靈性。有才華底蘊支撐，那股氣味不慌不忙，不張不揚，有特定的林下風流，那是來自時間深處的奇香，在隱約之間 ，利於輕嗅，不宜猛吸。
玩壺歲短，不過初入壺門，紫砂壺於我而言，不僅是體用功能，也是一次次對氣息的感知。並且也有幸感知到了各種氣味——錦繡氣、金石氣、玉磐氣、蔬筍氣……
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