柏集理財：4.26黃金行情解析及操作策略

(本文由頭條機器人Xiaomingbot撰寫)

史上最強的水果清洗方法，水果這樣洗才乾淨！（作者：自己做美食）：今天就給大家分享一下，史上最強的水果清洗方法，

學會這一招吃遍水果全不怕。需要去皮的水果，一個原則先清洗再切！很多人可能是把水果拿來直接接拿刀切，其實這是很不妥的做法，在削皮之前，應該先清洗乾淨，避免表皮上的髒東西和細菌等隨著切口進入到果肉內部。梨、蘋果清洗方法：先用清水洗一下，然後在水果的表面撒一些鹽，用手輕輕的搓，如此以來，水果表面的果蠟和髒東西就清洗掉了，再用清水洗一下就可以直接吃了。

蝦皮到底是什麼蝦做的？蝦皮的知識，你都瞭解嗎？（作者：煙臺海中寶）：蝦皮是一種很常見的海鮮幹製品，因為物美價廉，烹飪方便，一直都深受老百姓們喜愛。無論是做湯，還是包餃子、煮餛飩、下麵條、炒菜，加一小把蝦皮，鮮美的味道就提上來了。在我國主要分佈在黃、渤海，個體極小，僅僅只有3釐米，由於群體集中，一網捕上來往往都是清一色的毛蝦，然後就地曬乾加工成蝦皮。蝦皮中最讓人驚豔的，是含有蝦青素。蝦青素是迄今為止發現的最強的一種抗氧化劑，有“超級維生素E”的稱呼，

蝦皮越紅蝦青素的含量越高。

比牛肉還貴的網紅貢菜，一斤60多，適合大面積擴種嗎？種菜人能靠它逆襲嗎？（作者：農財網）：說出來你可能不信，比牛肉還貴的網紅蔬菜——貢菜，一斤能賣到60多元，而且這不是年關的價格，就是平常的價格。先來看一段視頻瞭解一下網紅貢菜。

溫馨提示：視頻請在WiFi下觀看，土豪隨意。因其食之有聲音，清脆爽口，而被周恩來總理形象的稱之為“響菜”。貢菜的市場價格也高於一般菜品，新鮮貢菜一斤可以賣到20元左右，脫水貢菜一斤可以賣到60元以上。

腐乳對身體有危害嗎（作者：尋醫問藥網）：雖然味道非常的鮮美，

但是對他的吃法卻是褒貶不一，有人認為它的鹽分過高會導致我們的身體不利，那麼真的是這樣嗎。腐乳是用黃豆作為主要原料，先製成豆腐坯，然後接種黴菌進行發酵。因為有效提高了黃豆的消化率和生物價，被歐美人稱為“中國乳酪”。上面的小知識是對於人們所擔心吃腐乳鹽分過高給我們的身體會帶來一些不利的影響的說法，其實是沒有科學根據的。

茄子最好吃的做法，不炒，不煮，不油炸，做法簡單，好吃又營養（作者：每日菜譜）：茄子中含有豐富的營養，也是我兒子愛吃的美食，茄子不管怎樣做都很是喜歡。今天和大家分享一個茄子新吃法，不用煮，不用炒，不用油炸，有營養，關鍵做法還非常簡單。1、將新鮮的茄子洗淨，茄子不用去掉茄子皮，放在蒸盤中，鍋中加入清水，大火把水燒開後，放入茄子蒸十分鐘左右。7、茄子蒸好出鍋，一道簡單有營養的家常菜就做好啦。