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國風丨心素如蘭,人素如茶

嗜書消得濃茶香, 當時只道是尋常。

大美中國

嫋嫋茶香, 只道是尋常。

半詩, 半茶

半詩月, 半茶花

半詩月癡, 半茶花香

半詩月癡情,

半茶花香茗

一晌, 一生

一晌酒, 一生夢

一晌酒醒, 一生夢回

一晌酒醒歸, 一生夢回醉

茶, 人於草木間

茶香, 寧靜而致遠

茶人, 淡泊而明志

茶如人生, 苦盡, 甘來

一盞清茶, 喝到涼卻

幾幕好戲, 看到人散

品沏賞聞飲之樂, 悟清靜恬澹之心

世人若解茶之道, 不羨仙人做茶人

唐.陸羽《茶經》有言:

茶之為飲, 發乎神農氏

神農野外以釜鍋煮水時

剛好有幾片葉子飄進鍋中

煮好的水, 其色微黃

喝入口中生津止渴、提神醒腦

此為最普遍的飲茶起源之說

還有西周說、秦漢說、六朝說

茶之功能起源也眾說紛紜

由祭品, 而菜食, 而藥用

亦有言, 古者民茹草飲水

茶, 或歸於瑤草, 或歸於嘉木

為植物中珍品,稽古分名檟蔎茗荈

茶之用, 非單功於藥食, 亦為款客之上需也

以往喝茶好似中老年人的專屬

年輕人還沒發現茶是個好東西

可樂, 咖啡, 果汁, 奶茶等更受青睞

當一個人愛上喝茶的時候

很可能一喝就是一輩子

愛茶, 愛的是那一盞純粹

愛茶, 愛的是那一縷茶煙

愛茶, 愛的是那一口滋味

愛茶, 愛的是那一刻寧靜

在茶的濕潤裡從容不驚地老去

只有愛茶, 才能從中品出味道

澀中的醇, 淡中的香

沁人心脾, 意猶未盡

不懂茶的人, 喝出它的苦澀

懂茶的人, 能喝出它的清香

古往今來,採茶都頗有講究

宋朝時特別注重採茶嫩度

茶農多采“毛尖”、芽茶以賣高價

叫“爭價不爭斤”

到了清朝,則講究老、嫩分類

茶農注重老茶、嫩茶分采、分放

茶葉須在一芽3-5葉時採摘

采早了芽頭小,產量不高

采遲了芽茶變老,降低品質

前三日早,正三日寶,後三日草

採茶以女性為主,心靈手巧

古代還有口唇採茶,一般為宮廷貢茶

由處女的口唇採集新鮮的芽葉

並存放于採茶女工的胸部

通過採茶工的體溫進行茶葉的“初烘”

所以口唇茶有時也稱“乳香茶”

遙望茶山雲霧繞,茶香醉心人神往

若隱若現採茶女,茶山人歌入夢來

中國人喝茶有茶道禮儀

茶七,飯八,酒滿盅

給人倒茶倒七分,留下三分作人情

放置茶壺時茶嘴不能正對他人

斟茶時有先老後小,座次講究

喝茶過程中,中途有新的朋友加入

那麼就要重新泡茶,新客要換新茶

與客人喝茶時,要注意客人杯中的茶品情況

即時添茶換水,茶盅不要碰茶盤

頭道茶不能喝,一般要倒掉

作為茶客,在主人分茶的時候

食指與中指稍微彎曲輕叩桌面

表示對主人的感謝

品茶之時,客人杯子的茶水不宜喝光

客人辭行之時,再喝光或者倒光

所以,會喝茶的人這些禮儀規矩也要懂

在喝茶的時候才能不會失禮

中國十大名茶:

西湖龍井,洞庭碧螺春

祁門紅茶,安溪鐵觀音

黃山毛峰,廬山雲霧,六安瓜片

君山銀針,信陽毛尖,武夷岩茶

其他名茶系列:

湧溪火青,太平猴魁,湖南蒙洱

雲南普洱,採花毛尖,恩施玉露

蒙頂甘露,屯溪綠茶,白毫銀針

雨花茶,滇紅,金獎惠明茶

四川茉莉花,峨眉竹葉青等

各種名茶,各有千秋,各有所愛

欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人

西湖龍井色綠、香郁、味甘、形美

碧螺飛翠太湖美,新雨吟香雲水閑

金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來

信陽毛尖有“綠茶之王”的美譽

武夷岩茶是中國烏龍茶中的極品

祁門紅茶是紅茶皇后,香名遠播

茶,從字形上看

中間有個“人”字

一個在草木間生活的人

凡事依天理,凡事隨雲意

自自然然,不強求,不越取

水到茶成,這是茶的道,也是人的道

心中有道,倒茶成茶道

心中無道,茶道成倒茶

茶道倒茶本無差

貴在樸實無華,道在不假粉飾

一念造作落俗流

茶湯聚足琥珀光,強曾其色老抽樣

真味遠矣,不是永恆大道

茶中有道,道中有情

品茶之六苦,憶人生六甜

得心之平靜,見世間之美

馮唐《不二》中有段對話我印象很深

玄機說:"我有茶。"

莊陽問:"好茶?"

玄機說:"茶。"

莊陽說:"我只有這一個琥珀杯,聽說原來用來喝酒的,

我不管,杯子好看,我用來喝茶。"

玄機說:"我有個杯子。"

莊陽問:"什麼杯子?好杯子?"

玄機說:"杯子。"

人活到極致,一定是素與簡

清為茶韻,靜為茶性,和乃茶魂

心將流水,身于浮雲,清淨無非

一嫋茶煙起千朵

一壺清茶月如紗

一飲忘塵醉縹緗

一笑過往道平常

心素,如簡

人素,如茶

更多精彩請持續關注今日頭條號:“一碗魚”,陪你看那些無法描繪的世界!

古往今來,採茶都頗有講究

宋朝時特別注重採茶嫩度

茶農多采“毛尖”、芽茶以賣高價

叫“爭價不爭斤”

到了清朝,則講究老、嫩分類

茶農注重老茶、嫩茶分采、分放

茶葉須在一芽3-5葉時採摘

采早了芽頭小,產量不高

采遲了芽茶變老,降低品質

前三日早,正三日寶,後三日草

採茶以女性為主,心靈手巧

古代還有口唇採茶,一般為宮廷貢茶

由處女的口唇採集新鮮的芽葉

並存放于採茶女工的胸部

通過採茶工的體溫進行茶葉的“初烘”

所以口唇茶有時也稱“乳香茶”

遙望茶山雲霧繞,茶香醉心人神往

若隱若現採茶女,茶山人歌入夢來

中國人喝茶有茶道禮儀

茶七,飯八,酒滿盅

給人倒茶倒七分,留下三分作人情

放置茶壺時茶嘴不能正對他人

斟茶時有先老後小,座次講究

喝茶過程中,中途有新的朋友加入

那麼就要重新泡茶,新客要換新茶

與客人喝茶時,要注意客人杯中的茶品情況

即時添茶換水,茶盅不要碰茶盤

頭道茶不能喝,一般要倒掉

作為茶客,在主人分茶的時候

食指與中指稍微彎曲輕叩桌面

表示對主人的感謝

品茶之時,客人杯子的茶水不宜喝光

客人辭行之時,再喝光或者倒光

所以,會喝茶的人這些禮儀規矩也要懂

在喝茶的時候才能不會失禮

中國十大名茶:

西湖龍井,洞庭碧螺春

祁門紅茶,安溪鐵觀音

黃山毛峰,廬山雲霧,六安瓜片

君山銀針,信陽毛尖,武夷岩茶

其他名茶系列:

湧溪火青,太平猴魁,湖南蒙洱

雲南普洱,採花毛尖,恩施玉露

蒙頂甘露,屯溪綠茶,白毫銀針

雨花茶,滇紅,金獎惠明茶

四川茉莉花,峨眉竹葉青等

各種名茶,各有千秋,各有所愛

欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人

西湖龍井色綠、香郁、味甘、形美

碧螺飛翠太湖美,新雨吟香雲水閑

金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來

信陽毛尖有“綠茶之王”的美譽

武夷岩茶是中國烏龍茶中的極品

祁門紅茶是紅茶皇后,香名遠播

茶,從字形上看

中間有個“人”字

一個在草木間生活的人

凡事依天理,凡事隨雲意

自自然然,不強求,不越取

水到茶成,這是茶的道,也是人的道

心中有道,倒茶成茶道

心中無道,茶道成倒茶

茶道倒茶本無差

貴在樸實無華,道在不假粉飾

一念造作落俗流

茶湯聚足琥珀光,強曾其色老抽樣

真味遠矣,不是永恆大道

茶中有道,道中有情

品茶之六苦,憶人生六甜

得心之平靜,見世間之美

馮唐《不二》中有段對話我印象很深

玄機說:"我有茶。"

莊陽問:"好茶?"

玄機說:"茶。"

莊陽說:"我只有這一個琥珀杯,聽說原來用來喝酒的,

我不管,杯子好看,我用來喝茶。"

玄機說:"我有個杯子。"

莊陽問:"什麼杯子?好杯子?"

玄機說:"杯子。"

人活到極致,一定是素與簡

清為茶韻,靜為茶性,和乃茶魂

心將流水,身于浮雲,清淨無非

一嫋茶煙起千朵

一壺清茶月如紗

一飲忘塵醉縹緗

一笑過往道平常

心素,如簡

人素,如茶

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