萌萌噠饅頭小狗狗來咯, 懶萌滴小傢伙惹人愛, 口感更是很棒呢!
By 壯媽也很壯 【豆果美食官方認證達人】
用料麵粉 500g水, 酵母, 4g白糖,1、普通麵粉+水+酵母+白糖混合均勻, 揉成光滑的麵團, 醒發至1.5倍大。 取26克麵團排氣揉成橢圓形, 在二分之一的地方用食指輕輕按壓成如圖形狀做小狗的頭
2、取40克麵團揉成如圖橢圓形, 做小狗的身體
3、取6克麵團揉成如圖形狀2個, 做小狗的前腿(一條腿3克)
4、取2克麵團揉成如圖形狀做小狗的後腿(一條腿1克)
5、取5克麵團揉成2個水滴狀輕輕按扁做小狗的耳朵
6、取3克麵團加入可哥粉或黑米粉調色, 揉出自己喜歡的顏色。 彩色麵團揉出兩個水滴按扁, 在白色麵團上點一點水, 把彩色麵團重疊上去(彩色水滴略小於白色)
7、用彩色麵團做兩個笑眯眯的眼睛和一個圓圓的小鼻子
8、把所有的麵團都組合起來,再在屁屁上用水粘上一個小小的圓球做為狗狗的尾巴,一隻可愛的小狗狗就出現在你眼前了,涼水上鍋,醒發20分鐘,開火,水開後計時15分鐘,關火,3分鐘後揭蓋子,可愛的小狗就做好了
9、發財狗狗來咯
10、就這樣懶萌懶萌滴
11、幸福感爆棚
小貼士蒸好饅頭關火之後,不要立刻打開鍋蓋,兩三分鐘之後再打開 小心鍋蓋上的蒸餾水,滴到饅頭上就會很醜。真的傷腦筋,要注意哦
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豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;
100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
7、用彩色麵團做兩個笑眯眯的眼睛和一個圓圓的小鼻子
8、把所有的麵團都組合起來,再在屁屁上用水粘上一個小小的圓球做為狗狗的尾巴,一隻可愛的小狗狗就出現在你眼前了,涼水上鍋,醒發20分鐘,開火,水開後計時15分鐘,關火,3分鐘後揭蓋子,可愛的小狗就做好了
9、發財狗狗來咯
10、就這樣懶萌懶萌滴
11、幸福感爆棚
小貼士蒸好饅頭關火之後,不要立刻打開鍋蓋,兩三分鐘之後再打開 小心鍋蓋上的蒸餾水,滴到饅頭上就會很醜。真的傷腦筋,要注意哦
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