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教你怎麼自製“辣椒油”比外邊賣的還好吃?關鍵是吃得放心!

不愛吃辣的朋友們有一點辣味都覺得受不了, 但是愛吃辣的朋友吃什麼菜都喜歡放辣椒, 或是辣椒油, 還總覺得不夠辣, 今天要介紹的自製辣椒油就專門為愛吃辣的朋友準備了, 還嫌辣的不過癮的看過來哦, 撒一點, 辣的全身通透!一起來看下怎麼做的吧:

需要準備的材料有:辣椒面, 麻椒, 蔥段, 薑片, 桂皮, 香葉適量, 熟芝麻;

1、先準備好比較細的那種辣椒面;

2、還有麻椒, 蔥段, 薑片, 桂皮, 香葉適量的這些配料;


3、接著舀一勺油, 倒在辣椒面裡, 攪拌均勻, 以防下鍋時糊鍋;

4、鍋內熱油, 把小料下鍋, 炒出料香味, 再撈出丟一邊;

5、下入攪拌的辣椒面;

6、用勺子不停地攪拌;

7、再撒上點熟芝麻, 攪拌均勻;


最後出鍋倒在大碗裡,拌涼菜,炒菜時放一些就可以了。這種自製的辣椒油比外邊賣的還好吃,關鍵是吃得放心!招待客人也有面,說來還是自己做的呢,喜歡的朋友可以試試做下哦,真的很不錯!

最後出鍋倒在大碗裡,拌涼菜,炒菜時放一些就可以了。這種自製的辣椒油比外邊賣的還好吃,關鍵是吃得放心!招待客人也有面,說來還是自己做的呢,喜歡的朋友可以試試做下哦,真的很不錯!

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