今天小文的對象是來自吉品街一家剛開業不久的米線， 濃郁的骨湯， 充足的種類， 精美的裝修等都讓米線變得尤為高大上， 新奇， 新穎， 新意， 新潮都是這家米線店最明顯的標籤。
店內所推的米線種類眾多， 除了過橋米線， 還有番茄豆花米線， 酸湯肥牛米線等等， 每一種都有不同的味道。
——棗莊市市中區文化路辦事處振興北路121號翡翠城C段大潤發超市南第三建門市一層， 米之道米線（地址來自支付寶生活號）
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最近突然間不知該吃些什麼， 多數飯店好像都在爭先恐後地加速自己的燒烤進度， 反倒是特色菜品跟進的稍慢了些， 難道這個夏天就只有燒烤啤酒和小龍蝦麼？
今年開始， 市中區齊村大集滋味麵條雞被人們當成辣子雞味道的佼佼者， 之前曾去過兩次， 確實相當好， 但昨晚吃得時候感覺味道甚苦， 體現了此類飯店炒菜時的不穩定性，
還是煩請各位繼續在公眾號下留言， 說出你心中的那些飯館裡的精品菜。
現如今人們一旦到了一定的年齡或是特定的時間， 經常會懷念起那些年的種種， 有的人可能會懷念那些年的景色， 有的可能是那些年的初戀， 當然， 更多的還是懷念兒時的那些味道。
雖然已過去多年， 但每當這些人切換到當年的那片回憶， 都會浮現出那時印在腦海中事物具體的樣子， 心中總會充滿著各種感慨， 嘴裡不自然地開始地說著自己對於這份回憶的情感。
一般來講， 對於景色和初戀， 大家都能找到適當且貼切的形容詞進行傳神的描述，
這時如果我在場， 都會幫這些人打打圓場， 替他們說出心中的話， 之後， 原作者不僅會向我伸出大拇指， 剛才的“就是那個味”也都換成了“你說的真對”。
有些吃貨就是有這樣的天賦， 即便是幾十年過去了， 當初的那種味道會在腦海中永存， 每當被喚醒之時， 就連腮幫子都能自動湧現出當年的那份味道， 並能找到準確的形容詞來描述， 而並非反復的“就是那個味”。
既然說起了懷念， 就簡單說說我自己對於米線的記憶。
記得曾經在小文中多次提及，
優秀的基因也促使自己從小就會找各種好吃的， 記得那時也就是1996年左右， 在市中區下崗一條街有一家過橋米線，由於小時候對這種東西並不瞭解，便嚷嚷著想嘗嘗，點完後老闆就端上一碗油乎乎的高湯和很多個小碟，裡面有生魚片，火腿肉和鵪鶉蛋等等，利用高湯將其完全燙熟後再放入米線。那時雖然小，但猶記得10元一碗的過橋米線湯鮮味美，要知道那時的10元，可是能買很多東西的。
年齡大一些後，兒童樂園胖大姐的牛肉米線又成了那時愛吃米線的聚集地，燙好的米線加一勺牛肉醬，再來些榨菜和辣椒油，再澆一勺帶著一股香料味兒的牛肉湯，甜甜的香香的，味道也算是當時棗莊的一絕。那是她的生意也屬最好，就連早上也有很多人排隊去她那吃米線。
那時的兒童樂園，還沒有成事的蝦神，也沒有劉洋的大王，有的只是幾個賣早點的小吃，以及一個叫王三的年輕人做得龍蝦，那才叫真的好吃，如果沒記錯，那時他的店也叫成事小吃部。
一次發燒後稍有好轉，我媽看我幾天沒吃飯，便給我買了一碗胖大姐的米線，不過由於當時胃口仍沒完全恢復，本不適合吃一些味兒重的食物，吃了幾口又全部吐了出來，打那後便暗暗下了決心，再也不吃米線這個東西。
那時的一個決心果然堅持了很久很久，再一次接觸米線，已經是十多年以後了，也就是前幾年，在吉品二街開過一家名為魚丸米線的小店，38元的米線滿滿一大盆，裡面包含魚丸和各種半成品的丸子，數量那叫一個多，而且當時也第一次開始接觸到麻油這個東西，有位女同事經常一吃就是一調料瓶，口重的實在無法用言語來形容。
當時的我曾去過兩次，但由於自己對米線並不是很感冒，第一次還能勉強接受，到了第二次，他們喊我去的時候，在路上我就已經買好了速食麵，到了小飯館他們吃米線，我就用鐵盆裡的高湯泡速食麵吃，別說還真有另一番風味。
不過這家小店也沒堅持多長時間，不知為何又消失在人們的視野之中。
魚丸米線消失後，前兩年我曾試著吃了次風靡市中的榮華裡米線，但吃完後總感覺嗓子有些發癢發甜發幹，一下午總想喝水，不知是個人體質原因還是什麼問題，從那之後便沒敢再吃。
再一次吃米線，也就是這次的“米之道”精品米線，骨湯熬制的米線味兒足湯美，再加上這麼高大上的店面和貼心的服務，想必食客們都能在此處找到令你滿意的消費對象。
本期小文主要向大家介紹了大潤發處新開的這家米線店，剛開業不久，店內優惠多多，感興趣的小夥伴可以前去嘗試一下。
小文作者 胖哥
圖片提供 第一視覺攝影師 Enter 甡
視頻提供 第一視覺攝影師 Enter 甡
2018.4.30
在市中區下崗一條街有一家過橋米線，由於小時候對這種東西並不瞭解，便嚷嚷著想嘗嘗，點完後老闆就端上一碗油乎乎的高湯和很多個小碟，裡面有生魚片，火腿肉和鵪鶉蛋等等，利用高湯將其完全燙熟後再放入米線。那時雖然小，但猶記得10元一碗的過橋米線湯鮮味美，要知道那時的10元，可是能買很多東西的。
年齡大一些後，兒童樂園胖大姐的牛肉米線又成了那時愛吃米線的聚集地，燙好的米線加一勺牛肉醬，再來些榨菜和辣椒油，再澆一勺帶著一股香料味兒的牛肉湯，甜甜的香香的，味道也算是當時棗莊的一絕。那是她的生意也屬最好，就連早上也有很多人排隊去她那吃米線。
那時的兒童樂園，還沒有成事的蝦神，也沒有劉洋的大王，有的只是幾個賣早點的小吃，以及一個叫王三的年輕人做得龍蝦，那才叫真的好吃，如果沒記錯，那時他的店也叫成事小吃部。
一次發燒後稍有好轉，我媽看我幾天沒吃飯，便給我買了一碗胖大姐的米線，不過由於當時胃口仍沒完全恢復，本不適合吃一些味兒重的食物，吃了幾口又全部吐了出來，打那後便暗暗下了決心，再也不吃米線這個東西。
那時的一個決心果然堅持了很久很久，再一次接觸米線，已經是十多年以後了，也就是前幾年，在吉品二街開過一家名為魚丸米線的小店，38元的米線滿滿一大盆，裡面包含魚丸和各種半成品的丸子，數量那叫一個多，而且當時也第一次開始接觸到麻油這個東西，有位女同事經常一吃就是一調料瓶，口重的實在無法用言語來形容。
當時的我曾去過兩次，但由於自己對米線並不是很感冒，第一次還能勉強接受，到了第二次，他們喊我去的時候，在路上我就已經買好了速食麵，到了小飯館他們吃米線，我就用鐵盆裡的高湯泡速食麵吃，別說還真有另一番風味。
不過這家小店也沒堅持多長時間，不知為何又消失在人們的視野之中。
魚丸米線消失後，前兩年我曾試著吃了次風靡市中的榮華裡米線，但吃完後總感覺嗓子有些發癢發甜發幹，一下午總想喝水，不知是個人體質原因還是什麼問題，從那之後便沒敢再吃。
再一次吃米線，也就是這次的“米之道”精品米線，骨湯熬制的米線味兒足湯美，再加上這麼高大上的店面和貼心的服務，想必食客們都能在此處找到令你滿意的消費對象。
本期小文主要向大家介紹了大潤發處新開的這家米線店，剛開業不久，店內優惠多多，感興趣的小夥伴可以前去嘗試一下。
小文作者 胖哥
圖片提供 第一視覺攝影師 Enter 甡
視頻提供 第一視覺攝影師 Enter 甡
2018.4.30