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這碗健脾湯,接下來的一周爭取給孩子喝1次

家長最關心的問題之一, 就是要怎麼給孩子補一補, 好增強孩子的抵抗力。 通常我都是勸其說不用整天老想著給孩子喝各種湯, 但是接下來的一周, 卻是難得的給孩子補益的時機。 因為還有一周, 就會進入夏季, 入夏之前的這段時間, 抓緊給孩子健脾祛濕, 會有事半功倍的效果。

夏天馬上就要到來了, 天氣越來越熱, 降雨也逐漸充沛起來, 天氣越發潮濕。 穀雨過後的1-2周, 也就是眼下立夏到來之前的這段時間裡, 是孩子健脾進補的好時機。

給孩子進補, 究竟是補什麼?

很多家長一說到進補, 第一反應就是給孩子吃花膠、參茸這些大補大益的貴細補品。

我們經常說的給孩子進補, 其實跟成人說的進補的概念完全不同。

成人發育成熟, 是成熟的陽氣。 成人進補, 通常是用較強的溫補、滋補方法進行調理, 用燕窩、阿膠、鹿茸、參類來補血、補氣。 大多是通過滋補腎血、增強腎氣的方式。 成人用的補品, 也會更“燥”, 力道更大。

孩子發育迅速, 是幼稚的陽氣。 孩子進補, 指的是補脾, 孩子天生就是“脾常不足”, 要幫助孩子的脾胃能夠正常運作, 把吃進來的食物消化吸收, 變成水穀精微, 輸送給五臟六腑, 幫助孩子迅速發育成長。 孩子進補, 通常要避免清熱寒涼, 以溫和的平補、溫補的形式, 增強脾氣, 滋補脾陰, 讓脾胃的功能正常、強健。 孩子是“虛寒之體”,

大補的藥材, 孩子的體質特點通常會“虛不受補”, 反而增加了脾胃的負擔, 損傷了脾胃。

接下來一周補脾, 為什麼事半功倍?

進入春天的尾巴, 尤其是穀雨前後, 立夏到來之前, 脾逐漸進入旺盛時期。 脾的旺盛會使胃強健起來, 從而使消化功能處於旺盛的狀態, 消化功能旺盛有利於營養的吸收。

所以, 眼下的一周, 是孩子健脾進補的好時機, 有些家長, 早在穀雨到來之前調理好孩子的消化, 這段時間裡, 就可以利用好這個時機, 為孩子順利過渡到夏季打下堅實的基礎。

健脾的同時, 由於天氣越發潮濕, 飲食中配以祛濕, 對孩子就更有助益了。

給孩子進補的關鍵前提

給孩子健脾進補, 也是有很重要的注意事項:

1, 消化良好

如果發現孩子消化不良, 那就不可強求, 不要給孩子喝什麼湯水, 以免起到反效果。

2, 孩子無病痛

正在生病的孩子, 比如正在發燒、感冒、咳嗽, 就不急於進補, 等孩子病癒, 消化好之後再擇機進補。

推薦食療方

以下這款食療方, 適合眼下的時節特點, 在孩子消化良好、沒有病痛的時候, 接下來的一周裡, 爭取給孩子喝1次, 不要超過3次。

健脾祛濕湯

組成:土茯苓15克, 白術10克, 五指毛桃15克, 芡實10克。

用法用量:煲湯或者煲水喝都可以。 以上是1歲以上小兒一人份。

功能主治:平補、健脾、祛濕。

服用方法:適用於日常消化能力比較弱的孩子。

3歲以上消化能力正常的孩子:可以用肉材、骨頭煲湯。

1-3歲的孩子:兩碗水煲成一碗, 分次服用。 或者用一點瘦肉煲湯調味, 喝湯不吃肉。

1歲以內或者半歲以內的孩子:小寶寶沒必要刻意喝湯, 注意保護好消化就是最好的。

孩子消化情況好, 可以隔2-3天給孩子喝一次。 如果發現有點消化不好了, 有點積食的跡象了, 特別是小一點的孩子, 就清淡一些飲食, 減少肉食肉湯。

孩子消化情況糟糕, 比如正在積食階段, 就不喝, 改喝三星湯, 飲食也要清淡。

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文 許尤佳

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