不久前的4月15號，
第37屆香港電影金像獎落幕，
古天樂、毛舜筠分奪影帝影后。
但不知大家有沒有，
注意到這樣一個細節：
贏得整場頒獎禮最大呼聲的，
不是影帝影后，
而是很多觀眾完全沒聽過的一個名字
——“Pauline姐”楊容蓮。
當宣佈她獲獎的那一刻，
包括劉德華、古天樂在內的
香港電影界眾多前輩、大腕，
全場起立， 掌聲經久不絕。
為了給她頒獎，
成龍義不容辭連夜坐飛機趕回，
親自為其調整話筒。
她何德何能，
能贏得如此多巨星的尊重與青睞。
莫非曾對香港電影做出極大貢獻？
Pauline姐與張國榮的合影
非也，
她既不是明星，
也不是導演，
甚至連電影從業者都不算。
她， 只是個再普通不過的茶水工。
茶水工什麼概念？
就是平日裡在片場間歇，
負責端茶送水的小人物，
管飲料和便當， 也就是管伙食的。
這份工作看似簡單，
卻一點都不好做，
一個劇組浩浩蕩蕩近百人，
不僅要記清每個人喜歡吃什麼，
還要懂得適時遞過飲品、
毛巾或盒飯。
然而從業三十餘年，
Pauline姐將這份“簡單”的工作
做到了極致。
幾百個明星，
她清楚地記得每一個的口味。
這個人能不能吃辣，
那個人口味重不重，
這個人是吃素還是吃葷，
那個人是想吃腸粉還是喝粥，
儘量面面俱到...
將片場所有人照顧得“服服帖帖”。
“我的職位是茶水，
我不識字，
但領這份薪水，
當然要尊重這份工作。”
任何要求，
只要能做到，
她都會起早貪黑，盡力滿足。
難怪即便名氣再大的巨星，
都親切地稱呼她為“蓮姐”。
成龍說：
“你可能沒發覺她的存在，
但她不在時你會喊救命”；
阿Sa說
“要有蓮姐在，
開工才不會口渴”；
吳鎮宇更是笑稱：
我以為每個茶水都叫Pauline，
她已經成為“茶水”的代名詞；
古天樂相當堅定地表示：
當然認識Pauline姐；
袁詠儀則說得很具體，
“她照顧得很好，
會問你吃什麼，
然後便準備好”。
這也就不難解釋，
一個再平凡不過的茶水工，
明星大腕都願意與其合影。
而三十多年前剛入行時，
製片跟她講的是：
你的工作，
只要照顧好大牌導演和演員，
其他都不用做。
但細心的蓮姐在工作中發現，
其他幕後的工作人員更加辛苦，
“不就是多幾碗飯多幾個杯子的事情”，
善良的蓮姐乾脆一併照顧到。
沒想到杯子越來越多，
發展到後來她照顧起整個劇組，
薪資不變，她卻毫無怨言。
提起這件事，
蓮姐還會慚愧地說：
“做壞規矩的是我”
每次只要劇組開張，
茶水工就不能閑著。
印象最深的是當時參與
梅豔芳和劉德華的一部電影，
拍了足足七天七夜。
“我當時想什麼時候可以回家呢，
好困啊！可不可以給張床啊。”
而度過那段時間最好的方法，
就是不停做事。
有人問蓮姐，
明星脾氣都很怪，
他們怎麼偏偏都喜歡你？
蓮姐樸實地回應：
“你專注工作，
別人才會專注你；
你對人好，
人也自然會對你好。”
不僅如此，
幾十年泡在劇組，
蓮姐還機緣巧合地參演了不少電影。
在電影《古惑仔》中客串
▼
在周星馳主演的喜劇片
《算死草》中飾演證人，
雖然臺詞不多，但那句
“他用三截棍打我的頭，不停地打···”
給人留下了深刻的印象。
三十年間，
她眼看著一代代巨星成長，
而她本人，卻如同掃地僧般，
始終寂寞地站在幕後，
見證著香港電影的黃金時代。
記者問蓮姐：
打算什麼時候退休？
“沒有想過幾時退休，
做到沒人需要我，就不做啦。”
用心，專注，敬業，
正是這些說來
再簡單不過的品質，
打動了金像獎組委會。
他們破天荒地將“專業精神獎”
頒給茶水工作人員，
這在歷史上尚屬首次。
在被告知獲獎時，
蓮姐自己都難以置信，
連連擺手：不可能，不可能，
怎麼都輪不到我呀！
金像獎舉行當天，
頒獎嘉賓成龍說：
當我知道pauline
拿到這個專業精神獎，
我專門飛回來為她月臺。
在這個領獎的這短短的瞬間，
蓮姐與這些電影圈大佬忽然平等了：
都是為香港電影貢獻過汗水的人。
觀眾看到這一幕，
也十分動容紛紛起立鼓掌。
這是近幾年，
香港金像獎最溫暖，
最有人情味的一幕。
一個社會的文明進步，
或許也不在於眾星捧月，
人們競相追逐星光閃耀的大人物，
而在於對毫不起眼的小人物，
發自心底的欣賞與尊重。
老老實實做人，
踏踏實實工作，
把平凡的工作做到極致
就是偉大。
儘量面面俱到...
將片場所有人照顧得“服服帖帖”。
“我的職位是茶水，
我不識字，
但領這份薪水，
當然要尊重這份工作。”
任何要求，
只要能做到，
她都會起早貪黑，盡力滿足。
難怪即便名氣再大的巨星，
都親切地稱呼她為“蓮姐”。
成龍說：
“你可能沒發覺她的存在，
但她不在時你會喊救命”；
阿Sa說
“要有蓮姐在，
開工才不會口渴”；
吳鎮宇更是笑稱：
我以為每個茶水都叫Pauline，
她已經成為“茶水”的代名詞；
古天樂相當堅定地表示：
當然認識Pauline姐；
袁詠儀則說得很具體，
“她照顧得很好，
會問你吃什麼，
然後便準備好”。
這也就不難解釋，
一個再平凡不過的茶水工，
明星大腕都願意與其合影。
而三十多年前剛入行時，
製片跟她講的是：
你的工作，
只要照顧好大牌導演和演員，
其他都不用做。
但細心的蓮姐在工作中發現，
其他幕後的工作人員更加辛苦，
“不就是多幾碗飯多幾個杯子的事情”，
善良的蓮姐乾脆一併照顧到。
沒想到杯子越來越多，
發展到後來她照顧起整個劇組，
薪資不變，她卻毫無怨言。
提起這件事，
蓮姐還會慚愧地說：
“做壞規矩的是我”
每次只要劇組開張，
茶水工就不能閑著。
印象最深的是當時參與
梅豔芳和劉德華的一部電影，
拍了足足七天七夜。
“我當時想什麼時候可以回家呢，
好困啊！可不可以給張床啊。”
而度過那段時間最好的方法，
就是不停做事。
有人問蓮姐，
明星脾氣都很怪，
他們怎麼偏偏都喜歡你？
蓮姐樸實地回應：
“你專注工作，
別人才會專注你；
你對人好，
人也自然會對你好。”
不僅如此，
幾十年泡在劇組，
蓮姐還機緣巧合地參演了不少電影。
在電影《古惑仔》中客串
▼
在周星馳主演的喜劇片
《算死草》中飾演證人，
雖然臺詞不多，但那句
“他用三截棍打我的頭，不停地打···”
給人留下了深刻的印象。
三十年間，
她眼看著一代代巨星成長，
而她本人，卻如同掃地僧般，
始終寂寞地站在幕後，
見證著香港電影的黃金時代。
記者問蓮姐：
打算什麼時候退休？
“沒有想過幾時退休，
做到沒人需要我，就不做啦。”
用心，專注，敬業，
正是這些說來
再簡單不過的品質，
打動了金像獎組委會。
他們破天荒地將“專業精神獎”
頒給茶水工作人員，
這在歷史上尚屬首次。
在被告知獲獎時，
蓮姐自己都難以置信，
連連擺手：不可能，不可能，
怎麼都輪不到我呀！
金像獎舉行當天，
頒獎嘉賓成龍說：
當我知道pauline
拿到這個專業精神獎，
我專門飛回來為她月臺。
在這個領獎的這短短的瞬間，
蓮姐與這些電影圈大佬忽然平等了：
都是為香港電影貢獻過汗水的人。
觀眾看到這一幕，
也十分動容紛紛起立鼓掌。
這是近幾年，
香港金像獎最溫暖，
最有人情味的一幕。
一個社會的文明進步，
或許也不在於眾星捧月，
人們競相追逐星光閃耀的大人物，
而在於對毫不起眼的小人物，
發自心底的欣賞與尊重。
老老實實做人，
踏踏實實工作，
把平凡的工作做到極致
就是偉大。