作者:杜 欣 郭 坤 金月全 朱海龍
時間:2014年9月3日地址:河南省固始縣
在豫南小城固始縣有一座另類的村落, 名叫人祖村, 後被當地人寫成了人主村, 村名因村中的一座人祖廟而得名, 寫成人主當然不太合適, 為了尊重當地習慣, 我們在行文中還使用人主村三字, 而通過我們考察, “人主”實為“人祖”之意。
固始, 是我們在查找駐馬店新蔡縣櫟城鄉人祖廟的有關資料時, 意外發現後臨時增加的採訪點。 我們知道豫南小城固始, 是緣於固始雞和固始鵝塊。 其實, 在這兩道名揚中原的名吃背後, 固始還有著許多我們先前不瞭解的文化和過去。
1.史河岸邊人祖(主)村
我們雖身居周口, 卻對這座偏居一隅的縣城有所耳聞。 說它偏居一隅並不是指其閉塞滯後。 因為它地處河南省的東南邊陲, 從地理位置上來看, 這個縣就是河南省的一角。 稍有點地理常識的人, 不說也猜出了八九分, 這個縣就是有著170多萬人口, 號稱“河南第一人口大縣”的固始縣。
到達固始縣城, 已是正午十分。 我們決定從一鍋熱氣騰騰、香味四溢的固始鵝塊開始接觸固始。 在固始縣城的一條胡同裡,
看似與往常吃火鍋一樣, 實則與平日心情不同。 因為我們採訪小組一行四人中, 其中一人祖籍固始。 三人吃的是異鄉美味, 一人吃的是濃濃鄉情。 固始鵝塊, 以原產固始縣的鵝為原材料,
飯後, 我們趕往地處固始縣東南角的張老埠鄉人主村。 人主村的地理位置很特別, 位於史河岸邊。 史河, 古名“決水”。 淮河南岸Ⅰ級支流。 發源於豫、皖兩省交界的伏牛嶺, 流經安徽金寨、梅山、葉集, 河南省固始等地, 至固始三河尖入淮河, 全長220公里。
雨後的豫南大地, 空氣清新, 微風徐徐。 採訪車行駛在通往人主村的縣鄉公路上, 伴著絲絲涼意, 不經意間, 我們就到了史河大橋。
在史河大橋, 我們坐在車內向外觀望發現, 在寬闊壯觀的河面上, 燕子在空中飛舞, 羊群在岸邊吃草, 鴨子在河中遊弋……我們被眼前的生態畫面吸引, 索性停車, 駐足, 端詳, 沉思……眼前的美景幾乎讓我們忘記了採訪。
人主村人純樸而善良。
村路旁一家小店的女主人熱情地為我們掇來凳子、沏上茶水, 讓我們小憩;82歲的李家明老人, 聽說我們來採訪人祖廟, 便用本地話高聲告訴我們“你們走過了, 在南邊500米”。
在村裡, 我們無論走到哪,
夜不閉戶, 路不拾遺。 人主村家家戶戶外出幾乎都不鎖門。 李家明說:“(不鎖門)不會有事的, 除非三歲孩子當玩具(村民家中的物什)拿走, 大人是不會拿的。”
除人祖廟外,在人主村,還有一種特產讓這個村莊名聲在外。
在很多年前,“人主”手工掛麵就是周邊十裡八村有名的美食,時至今日,人主村仍有不少家庭掛麵作坊還在堅持用純手工的方式製作。2013年12月,中央電視臺《味道》欄目攝製組專程到人主村採訪拍攝了“人主”掛麵加工工藝。
2.竹林叢中人祖廟
李家明老人得知我們專程為人祖廟而來,不顧年事已高,堅持拄著拐杖站在路邊,把自己所知道的一股腦兒全告訴了我們。
“先有人祖廟,後有人主(祖)村。”這句話,在人主村婦孺皆知。關於人祖廟的傳說,村民耳熟能詳,卻唯獨不知道人祖廟始建於何時。
從人祖廟,不難看出,人主村本該叫人祖村。但我們在村頭所見的村牌卻是人主村。也許是地名登記時的一次筆下誤,讓人祖村從此變成了人主村,也許當地村民認為“人民當家做主人”,就該從更換村名開始……這些,只是猜想而已。
生活在現今人主村的村民相信,三皇(伏羲、炎帝、黃帝)之一的伏羲曾在人主村養過病。
相傳在遠古時代,水神共工與火神祝融發生戰爭,共工戰敗,狂怒,用頭撞向不周山,撞倒了支天的柱子,弄得天崩地塌,洪水橫流,天昏地暗,人類遭遇了滅頂之災,只有伏羲和女媧兄妹二人沒有被洪水吞沒。為了人類的生存繁衍,兄妹二人“滾磨成親”,開始繁衍生息。
為改變生存環境,女媧開始煉石補天。女媧前往南海用五色石擎起南天……因思念心切,伏羲從陳州南行尋找女媧,到達今天的固始縣張老埠鄉史河西岸時生了病,無法繼續南行,就住在此處養病。後來,當地人為了紀念這位人類始祖,就在他養病的地方建起了人祖廟,在他駐足南望的高臺壘起了盼歸台。
據說,伏羲到達人主村的時間是當年的農曆二月二十六。後來,每年的這一天,附近村民都自發來這裡祭拜伏羲,因而形成了人主村今天的“伏羲文化節”。
這也許是當地一個美麗的傳說。
根據李家明老人的提示,我們在一處茂密的竹林叢中發現了幾間平房。雖然房屋陳舊,但“華夏兒女祭祖盛會——人祖廟會”的條幅依然高掛於此。資料顯示,這座臥居史河岸邊,被翠竹掩映的人祖廟,坐北面南,占地15畝,分前殿,中殿和大殿。
順著虛掩的院門進去,我們看到,人祖廟並不大。起先看到的平房便是人祖廟的前殿,由七間房屋構成,上面有一戲樓。站在前殿,放眼北望,視野開闊,院內雖然雜草叢生,蜘蛛網、螞蟻窩隨處可見,給人一種荒涼、陰森的感覺,但從地上堆積的香灰,我們可以瞭解到廟會期間這裡香火很旺。
穿過待建的中殿,來到大殿。大殿為明三暗五兩層瓦房,飛沿翹角,上覆琉璃瓦,大殿上方懸有人文始祖匾額。其下是端莊坐臥的人祖伏羲塑像。只見伏羲頭生雙角,肩披樹葉,腰纏獸皮,赤腳袒腹,雙手做托八卦狀,面相慈祥中透著威嚴,從伏羲的“著裝”來看,那時還處於新石器時代。兩側兩位侍者,東側是飛龍氏朱襄,左手拿龜甲,右手持骨針,作書契;西側是潛龍氏昊英,雙手持蓍草,作甲曆。
“開天立極畫卦玄機揭示萬象原理,治世為人教化方興肇始遠古文明”、“德天地率生民建造社會,功高明開宇宙混沌洪荒”,伏羲塑像旁的兩副匾聯對伏羲事蹟、功德進行了高度概括。
據可靠資料顯示,固始人祖廟始建年代無考,經歷代修葺,清末還較完整,後歷經戰亂,逐漸損毀,至“文革”期間徹底消失,僅在舊址上尚可見古舊磚瓦,殘存石雕等。儘管如此,但這並不妨礙人們對人類始祖伏羲的崇拜和敬仰。
人主村,人祖廟,單單從字面上理解,它們之間必有一種講不清、道不明的聯繫。一段淒美的民間傳說,直至今日仍被人主村人信奉;一座始建年代無考的人祖廟,仍在人主村矗立,香火不絕。在今天的當地人看來,它們與人類始祖伏羲之間也肯定有某種久遠的傳承關係。
大人是不會拿的。”除人祖廟外,在人主村,還有一種特產讓這個村莊名聲在外。
在很多年前,“人主”手工掛麵就是周邊十裡八村有名的美食,時至今日,人主村仍有不少家庭掛麵作坊還在堅持用純手工的方式製作。2013年12月,中央電視臺《味道》欄目攝製組專程到人主村採訪拍攝了“人主”掛麵加工工藝。
2.竹林叢中人祖廟
李家明老人得知我們專程為人祖廟而來,不顧年事已高,堅持拄著拐杖站在路邊,把自己所知道的一股腦兒全告訴了我們。
“先有人祖廟,後有人主(祖)村。”這句話,在人主村婦孺皆知。關於人祖廟的傳說,村民耳熟能詳,卻唯獨不知道人祖廟始建於何時。
從人祖廟,不難看出,人主村本該叫人祖村。但我們在村頭所見的村牌卻是人主村。也許是地名登記時的一次筆下誤,讓人祖村從此變成了人主村,也許當地村民認為“人民當家做主人”,就該從更換村名開始……這些,只是猜想而已。
生活在現今人主村的村民相信,三皇(伏羲、炎帝、黃帝)之一的伏羲曾在人主村養過病。
相傳在遠古時代,水神共工與火神祝融發生戰爭,共工戰敗,狂怒,用頭撞向不周山,撞倒了支天的柱子,弄得天崩地塌,洪水橫流,天昏地暗,人類遭遇了滅頂之災,只有伏羲和女媧兄妹二人沒有被洪水吞沒。為了人類的生存繁衍,兄妹二人“滾磨成親”,開始繁衍生息。
為改變生存環境,女媧開始煉石補天。女媧前往南海用五色石擎起南天……因思念心切,伏羲從陳州南行尋找女媧,到達今天的固始縣張老埠鄉史河西岸時生了病,無法繼續南行,就住在此處養病。後來,當地人為了紀念這位人類始祖,就在他養病的地方建起了人祖廟,在他駐足南望的高臺壘起了盼歸台。
據說,伏羲到達人主村的時間是當年的農曆二月二十六。後來,每年的這一天,附近村民都自發來這裡祭拜伏羲,因而形成了人主村今天的“伏羲文化節”。
這也許是當地一個美麗的傳說。
根據李家明老人的提示,我們在一處茂密的竹林叢中發現了幾間平房。雖然房屋陳舊,但“華夏兒女祭祖盛會——人祖廟會”的條幅依然高掛於此。資料顯示,這座臥居史河岸邊,被翠竹掩映的人祖廟,坐北面南,占地15畝,分前殿,中殿和大殿。
順著虛掩的院門進去,我們看到,人祖廟並不大。起先看到的平房便是人祖廟的前殿,由七間房屋構成,上面有一戲樓。站在前殿,放眼北望,視野開闊,院內雖然雜草叢生,蜘蛛網、螞蟻窩隨處可見,給人一種荒涼、陰森的感覺,但從地上堆積的香灰,我們可以瞭解到廟會期間這裡香火很旺。
穿過待建的中殿,來到大殿。大殿為明三暗五兩層瓦房,飛沿翹角,上覆琉璃瓦,大殿上方懸有人文始祖匾額。其下是端莊坐臥的人祖伏羲塑像。只見伏羲頭生雙角,肩披樹葉,腰纏獸皮,赤腳袒腹,雙手做托八卦狀,面相慈祥中透著威嚴,從伏羲的“著裝”來看,那時還處於新石器時代。兩側兩位侍者,東側是飛龍氏朱襄,左手拿龜甲,右手持骨針,作書契;西側是潛龍氏昊英,雙手持蓍草,作甲曆。
“開天立極畫卦玄機揭示萬象原理,治世為人教化方興肇始遠古文明”、“德天地率生民建造社會,功高明開宇宙混沌洪荒”,伏羲塑像旁的兩副匾聯對伏羲事蹟、功德進行了高度概括。
據可靠資料顯示,固始人祖廟始建年代無考,經歷代修葺,清末還較完整,後歷經戰亂,逐漸損毀,至“文革”期間徹底消失,僅在舊址上尚可見古舊磚瓦,殘存石雕等。儘管如此,但這並不妨礙人們對人類始祖伏羲的崇拜和敬仰。
人主村,人祖廟,單單從字面上理解,它們之間必有一種講不清、道不明的聯繫。一段淒美的民間傳說,直至今日仍被人主村人信奉;一座始建年代無考的人祖廟,仍在人主村矗立,香火不絕。在今天的當地人看來,它們與人類始祖伏羲之間也肯定有某種久遠的傳承關係。