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綠地商業薛迎傑:G

為綠地集團服務近20年, 為商業地產服務15年, 作為綠地商業集團的老大, 薛迎傑卻一向低調, 站在新零售的風口上, 這位行業的老兵,

在接受商業地產觀察採訪時, 也道出了這些年他對零售和消費的深刻理解, 以及地產與零售的發展帶給綠地的挑戰與機遇。

01

43家G-SUPER擴大綠地社區商業佈局

2017年, 線下實體商業爆發, 以便利店、生鮮超市為主的社區商業成為巨頭的必爭之地, 作為世界500強, 綠地商業也早已佈局社區商業, 于2014年創立了綠地全球商品直銷中心G-Super, 目前G-Super已在全國17個城市佈局, 擁有43家店, 以及與23家除綠地以外的地產商在進行合作, 包括了凱德、里安、萬達等等很多的地產商。

薛迎傑表示:“綠地在考慮進入零售業態時, 選擇了認為最適合綠地發展的生鮮超市, 定位也非常清晰, 為中產階級服務, 中國明確統計有兩億以上的中產階級在引進他們所喜愛的商品,

設置他們所喜愛的場景, 也找尋他們所喜歡的消費管道和模式, 在明確了目標物件的情況下, 我認為應該提供的, 最重要的是商品、服務以及模式。 ”

目前G-Super進口商品的比例占到近90%, 面積2500㎡左右, 提供8000-9000個SKU, 其中食品和生鮮占到了85%。 綠地佈局了五個全球的採購中心,

完成了大量的直采網路, 目前有近千個SKU是直接從海外進行採購, 主力門店年銷售額達到一億以上。

02

打入生鮮陣營 滿足三大消費特性

綠地加入生鮮業態的陣營中, 難免會與其他生鮮超市產生正面競爭, 對此, 薛迎傑表示:“生鮮是一個短半徑服務的商品, 因為商品的特殊性沒有辦法滿足三小時或者兩小時以上的配送距離, 甚至隔日達的這種可能性都沒有。 所以它服務的物件叫短半徑, 這個半徑短到什麼程度?原來大家看到的都是三公里半徑, 認為三公里可能是你能夠完成這些特殊商品配送的最佳距離。 ”

“但是隨著競爭的激烈, 要滿足消費者的三大特性, 第一特性是希望動用最少的肌肉來完成他希望得到商品;第二特性是希望在最短的效率當中得到這些商品;第三特性是不需要複雜加工的‘無技能款’,

提供給他們半成品, 或者已經加工到70%的商品, 但不能完全是成品, 因為最後他在消費這些東西時要有儀式感。 而這個是運營模式, 就必須把配送半徑變成一公里或者更近。 ”

03

擁抱零售不設限

做零售需要有一定的規模和品牌性, 而綠地對於零售的態度是開放和包容的, 從佈局上來講, 綠地在全國84個城市有房地產項目, 這對綠地快速佈局上有一定的優勢。 其次, 零售的變化和發展非常非常快, 作為一家非零售傳統的企業進入到這個行業, 綠地並沒有任何的條條框框, 從來不認為哪些是零售應該做的, 哪些是零售不應該做的。

薛迎傑認為只要是消費者需要的就是應該做的。

從綠地這個角度去看零售, 薛迎傑認為零售需要有變化, 零售需要有新的內容、新的場景, 零售也需要有新的定位, 而這些定位最終決定在地產商。 在購物中心當中最關鍵的因素是三個關鍵字:定位、效率和創造性。

薛迎傑表示,綠地做零售更深層次的目的是,進入消費領域的觸角和投資平臺。目前綠地在做的另外兩個平臺,既是投資孵化的平臺,又有綠地在做所有的零售平臺、客戶終端平臺。創新性是要有綠地地產巨大的體量作為載體,用零售體系來搭建為這些新的產業、業態讓他去孵化,變成連鎖企業這樣的一個模式。綠地希望和各位同行、合作夥伴一起能夠在零售這個舞臺上走的更遠,也希望我們所有的零售商為我們所有的消費者提供更好的消費場所,提供他們更樂意消費的消費模式、管道以及他們更喜歡的商品。

商業地產觀察原創稿件

薛迎傑表示,綠地做零售更深層次的目的是,進入消費領域的觸角和投資平臺。目前綠地在做的另外兩個平臺,既是投資孵化的平臺,又有綠地在做所有的零售平臺、客戶終端平臺。創新性是要有綠地地產巨大的體量作為載體,用零售體系來搭建為這些新的產業、業態讓他去孵化,變成連鎖企業這樣的一個模式。綠地希望和各位同行、合作夥伴一起能夠在零售這個舞臺上走的更遠,也希望我們所有的零售商為我們所有的消費者提供更好的消費場所,提供他們更樂意消費的消費模式、管道以及他們更喜歡的商品。

商業地產觀察原創稿件

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