將新鮮蔬瓜， 釀入去骨的雞中翅， 經過醃煎燜的做法， 變成一道好吃的菜。
By 木華柚柚媽
用料雞中翅 6個土豆、胡蘿蔔 適量青瓜 適量鹽 1勺料酒 1勺五香粉 少許香油 少許生抽，
1、雞中翅洗淨。
2、用廚房剪把雞翅的一頭剪開。
3、另外一頭也剪開， 並且把肉和骨分離， 往前推， 慢慢就可以取出骨頭了。
4、取骨後。
5、雞翅加入鹽。
6、料酒。
7、五香粉或胡椒粉。
8、芝麻香油。
9、用手拌均勻。醃1小時。
10、把胡蘿蔔，土豆，青瓜切細條。
11、把時蔬穿入雞翅中。
12、釀好啦。
13、小火，平底鍋倒入少量油。
14、擺入雞翅，把平滑那面先煎。
15、煎好一面後翻面。
16、加入水，水到雞翅的一半高度。調中火。
17、再加入生抽和蠔油，蓋上蓋子燜。
18、燜到汁水變少變稠，就可以收汁盛出。
19、做好擺盤，灑上白芝麻裝飾。趁熱吃。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
8、芝麻香油。
9、用手拌均勻。醃1小時。
10、把胡蘿蔔，土豆，青瓜切細條。
11、把時蔬穿入雞翅中。
12、釀好啦。
13、小火，平底鍋倒入少量油。
14、擺入雞翅，把平滑那面先煎。
15、煎好一面後翻面。
16、加入水，水到雞翅的一半高度。調中火。
17、再加入生抽和蠔油，蓋上蓋子燜。
18、燜到汁水變少變稠，就可以收汁盛出。
19、做好擺盤，灑上白芝麻裝飾。趁熱吃。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。