普洱生茶好還是熟茶好？這是眾多茶友紛紛會爭論的問題。 特別是菜鳥級別的茶友， 一入普洱茶圈， 身後就是甩不開的問題：普洱生茶和熟茶有什麼區別？我更適合喝哪個？我媽媽適合喝哪個？聽說喝了人可以減肥，
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料， 經過後發酵加工製成的散茶和緊壓茶。 記住哦， 一定是雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶。
為什麼要如此強調？
橘生淮南則為橘， 生於淮北則為枳。 因為雲南西雙版納特定的地理位置， 氣候， 海拔， 溫度， 降水量， 築成了獨特的普洱茶， 是中國茶葉中極具特色的茶類。
未經渥堆發酵加工的曬青毛料製成成品後， 俗稱普洱生茶。 而經過人工渥堆發酵加工製成的普洱茶， 俗稱熟茶。
那喝普洱生茶好還是普洱熟茶好？
從功效上來講：生茶具有清理腸道， 有降脂，
從茶性來講：生茶偏寒涼， 而熟茶偏溫和。 因為熟茶經過渥堆發酵， 茶中所含的內含物質變“熟”了， 因此， 茶性也變了。 因此， 大多的熟茶喝起來， 是溫和醇厚。 適合的人群比較廣泛。
而生茶就不一樣了， 因未經渥堆發酵， 茶中含有的活性成份較多， 對某些特定人群而已， 喝生茶不僅僅是一種負擔， 更是一種傷害。
如果要買茶送給親朋好友， 最好瞭解一下對方平時有沒有喝茶的習慣？腸胃好不好？容易不容易失眠？這樣， 你的好意才能落地生根。
一杯普洱只含有約4卡路里的熱量， 同時， 普洱茶中的咖啡因能幫助增強身體燃燒脂肪的能力，
如果比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好？
我們要先分析普洱茶減肥的原理。
普洱茶減肥原理：普洱茶的減肥， 降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的， 二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用。
同樣是減肥， 普洱生茶和普洱熟茶的減肥機制還是有點不一樣的。 普洱生茶主要是通過茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分達到降脂功效。 而普洱熟茶還會通過菌群作用減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。
如果你真的想用普洱茶減肥， 每日飲用普洱茶的濃度和量必須足夠。
至於是普洱生茶好，
關於普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員微號：6480348(長按複製)交流學習。