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開業6年依舊爆滿,這家TOP1的參雞湯店

它作為天津第一家參雞湯店

2012年-2018年開業6年來

不僅讓天津er嘗到了正宗的韓式style

還讓無數韓國人找回了家鄉的味道

『芝湖參雞湯』

不只是在天津人氣爆棚

在北京、上海只要有芝湖的身影

就有滿滿好評!

所以

這碗雞湯真的有這麼厲害嗎?

//傳統韓式料理//

你們韓國的菜量都這麼大嗎

韓式燉雞

這個XXXL級別的燉雞, 絕對能引發每人的瞳孔震動, 大得有不真實感!如果說它比臉大, 那簡直是侮辱了它!兔子端著這超大一盤手都微微顫抖~

看看這勺子盛著一塊雞與整盤的對比, 忽然有了“渺滄海之一粟”的感歎~

這一大~~~盤是韓國傳統的安東燉雞, 整只雞都在裡面啦, 足有2斤多!

就算把碗中堆成小山, 也不能把裡面的雞肉全部挑出來!但是這滿滿一碗肉肉太誘人了吧~

每塊雞肉都香嫩入味, 吃之前一定要蘸蘸湯汁, 甜鮮微辣的味道能暴力地打開所有味蕾~裡面的土豆和粉絲也要pick一下, 尤其是吸滿濃郁雞湯汁的粉絲, 會在口中調皮的滑來滑去哦~

土豆脊骨鍋

脊骨火鍋自帶香氣的“招搖”上桌啦~都賴裡面的湯!全部都是用豬骨熬制的高湯,味道當然很濃郁啦!

在這個乍暖還寒的春日,看著咕嚕咕嚕沸騰的鍋底,感受著它帶來的徐徐蒸汽,還是能瞬間從頭暖到腳~

每大鍋裡面都有兩斤的脊骨,肉被燉得軟爛入味,帶著韓式招牌的甜辣味,直接拿起來就啃爽得很!連骨頭都要嗦嗦才肯丟掉~

脊骨雖好吃也不能忽略裡面的配菜啊,聽說這道菜裡根本沒有放糖,裡面所有的甜味都來自於白菜~燉了2小時土豆軟糯非凡,輕輕一夾就能斷。

金槍魚飯團

讓圓滾滾的金槍魚飯團作為這一餐的主食吧!金槍魚,海苔碎,芝麻、還有超多沙拉組成了它們~不過這是它們變身後,下面才是原來的樣子!

是噠,想要吃飯團要自己捏哦~將食材均勻混合後團團團!看兔子手法怎麼樣,夠不夠圓!當然手殘黨也可以找服務員幫助啦,但是還是自己動手吃起來更有成就感呀!

想吃飯團要把嘴張大~~一口咬下,滿口鮮香的金槍魚和甜甜的沙拉醬味,還藏著脆脆的海苔,組合起來口感hin豐富,一口氣吃下一整個都不會膩!文末還有20份福利呢!

泡椒魚皮

兔子能不能偷偷私心推薦一個非韓餐!就是這個泡椒魚皮啦~魚皮超爽脆!放進嘴裡嘎吱嘎吱的,絲毫沒有腥味,加上泡椒的酸爽,讓這個非韓料也收割了一批粉絲~

//鎮店之寶//

來的人都是為了它

芝湖十全參雞湯

芝湖十全參雞湯是當之無愧的鎮店之寶!裡面添加了10多種藥材的它,是所有參雞湯中最珍貴的那個。

參雞湯是最具代表性的韓國宮中料理,都是以前韓國的達官貴人才能吃到的哦~芝湖的參雞湯完全沒做本土改良,韓國什麼味這裡就什麼味,這也是店中韓國客人絡繹不絕的原因~

雞肉只選用童子雞,整只都浸在湯中,燉得極爛,筷子輕輕一撥就能讓它骨肉分離~雞肚中還藏著寶嘞,滿滿的糯米汲取了雞湯精華和藥材清香~

雞湯裡面料放得很足,紅棗都是超大顆的那種~來一勺紅棗、雞肉、糯米mix,濃濃的養生氣息~

燉出來的雞湯清爽鮮美,絲毫不油膩,一口就能喝出參味!因為裡面真的有人參啊!

雞肉真的是軟糯至極,甚至不用咀嚼~肉香中還帶著米香和藥香,蘸上一點醬油zzang!雖說參雞湯是原汁原味的韓國style,但是蘸醬油是老闆娘的創新哦~不過聽說原來只蘸胡椒鹽的韓國客人,嘗試過醬油也紛紛“跑票”啦~

喝上這麼一碗帶著藥材香氣的參雞湯,濃郁卻不厚重,補養的同時也不必擔心上火~雞湯進入身體的那刻就有暢快的溫暖襲來。

店中除了十分完美的芝湖十全參雞湯,還有很多選擇哦,比如這個黑黑的烏雞湯你敢嘗試嗎~現在所有參雞湯都有6折優惠哦!

//假裝In Seoul//

100%的韓式體驗

韓餐店當然少不了小菜!四碟經典小菜哪個都是心頭好~

還是韓國酒水小超市,燒酒啊,韓式飲料啊都能找到~

店內傳統的韓式風格,如同身處首爾的街頭餐廳~

吃到最後兔子才在窗邊發現許多瓶瓶罐罐,走進一看,原來都是泡的酒呀!不止有藥酒,還有山楂、藍莓等水果酒,好奇心完全被勾起啦,下次來一定要嘗嘗味道!是不是身未動心已遠~

芝湖參雞湯

地址: 賓水西道與淩賓路交口時代奧城商業廣場13號樓117室

土豆脊骨鍋

脊骨火鍋自帶香氣的“招搖”上桌啦~都賴裡面的湯!全部都是用豬骨熬制的高湯,味道當然很濃郁啦!

在這個乍暖還寒的春日,看著咕嚕咕嚕沸騰的鍋底,感受著它帶來的徐徐蒸汽,還是能瞬間從頭暖到腳~

每大鍋裡面都有兩斤的脊骨,肉被燉得軟爛入味,帶著韓式招牌的甜辣味,直接拿起來就啃爽得很!連骨頭都要嗦嗦才肯丟掉~

脊骨雖好吃也不能忽略裡面的配菜啊,聽說這道菜裡根本沒有放糖,裡面所有的甜味都來自於白菜~燉了2小時土豆軟糯非凡,輕輕一夾就能斷。

金槍魚飯團

讓圓滾滾的金槍魚飯團作為這一餐的主食吧!金槍魚,海苔碎,芝麻、還有超多沙拉組成了它們~不過這是它們變身後,下面才是原來的樣子!

是噠,想要吃飯團要自己捏哦~將食材均勻混合後團團團!看兔子手法怎麼樣,夠不夠圓!當然手殘黨也可以找服務員幫助啦,但是還是自己動手吃起來更有成就感呀!

想吃飯團要把嘴張大~~一口咬下,滿口鮮香的金槍魚和甜甜的沙拉醬味,還藏著脆脆的海苔,組合起來口感hin豐富,一口氣吃下一整個都不會膩!文末還有20份福利呢!

泡椒魚皮

兔子能不能偷偷私心推薦一個非韓餐!就是這個泡椒魚皮啦~魚皮超爽脆!放進嘴裡嘎吱嘎吱的,絲毫沒有腥味,加上泡椒的酸爽,讓這個非韓料也收割了一批粉絲~

//鎮店之寶//

來的人都是為了它

芝湖十全參雞湯

芝湖十全參雞湯是當之無愧的鎮店之寶!裡面添加了10多種藥材的它,是所有參雞湯中最珍貴的那個。

參雞湯是最具代表性的韓國宮中料理,都是以前韓國的達官貴人才能吃到的哦~芝湖的參雞湯完全沒做本土改良,韓國什麼味這裡就什麼味,這也是店中韓國客人絡繹不絕的原因~

雞肉只選用童子雞,整只都浸在湯中,燉得極爛,筷子輕輕一撥就能讓它骨肉分離~雞肚中還藏著寶嘞,滿滿的糯米汲取了雞湯精華和藥材清香~

雞湯裡面料放得很足,紅棗都是超大顆的那種~來一勺紅棗、雞肉、糯米mix,濃濃的養生氣息~

燉出來的雞湯清爽鮮美,絲毫不油膩,一口就能喝出參味!因為裡面真的有人參啊!

雞肉真的是軟糯至極,甚至不用咀嚼~肉香中還帶著米香和藥香,蘸上一點醬油zzang!雖說參雞湯是原汁原味的韓國style,但是蘸醬油是老闆娘的創新哦~不過聽說原來只蘸胡椒鹽的韓國客人,嘗試過醬油也紛紛“跑票”啦~

喝上這麼一碗帶著藥材香氣的參雞湯,濃郁卻不厚重,補養的同時也不必擔心上火~雞湯進入身體的那刻就有暢快的溫暖襲來。

店中除了十分完美的芝湖十全參雞湯,還有很多選擇哦,比如這個黑黑的烏雞湯你敢嘗試嗎~現在所有參雞湯都有6折優惠哦!

//假裝In Seoul//

100%的韓式體驗

韓餐店當然少不了小菜!四碟經典小菜哪個都是心頭好~

還是韓國酒水小超市,燒酒啊,韓式飲料啊都能找到~

店內傳統的韓式風格,如同身處首爾的街頭餐廳~

吃到最後兔子才在窗邊發現許多瓶瓶罐罐,走進一看,原來都是泡的酒呀!不止有藥酒,還有山楂、藍莓等水果酒,好奇心完全被勾起啦,下次來一定要嘗嘗味道!是不是身未動心已遠~

芝湖參雞湯

地址: 賓水西道與淩賓路交口時代奧城商業廣場13號樓117室

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