樊志民
作者簡介：樊志民， 男， 1957年3月生， 陝西洛川人。 現任西北農林科技大學中國農業歷史文化研究所所長、中國農業歷史博物館館長，
“離離原上草， 一歲一枯榮。 野火燒不盡， 春風吹又生。 ”唐代白居易的這首詩我們耳熟能詳。 通常釋義為， 無情的野火燒掉了枯草， 草灰可以肥田， 所以等到來春， 又是一番生機勃勃。
以我的理解來看， 強烈的刺激與礪煉可以增強生物抗逆性， 加速新陳代謝， 所以野火讓草原具有了更強的萌生勢。
這讓人聯想到“刀耕火種”， 它被視為原始、落後、生態環境代價很大的生產方式。
刀耕火種並不是漫無目的放火燒荒。 古代山民們對當值的山地砍樹、燒荒、播種、收穫， 每項工序都有精心規劃與設計。
其實， 他們燒的不是原始森林， 而是田地。 燒荒前要設置防火道， 以免山火越界。 砍樹時， 大樹留樁， 小樹留根， 以便來年“春風吹又生”。 一塊地砍燒後只種一年， 耕種時間越短， 越有利於植被恢復。 輪番更替中， 保證了地力常新， 山民們總是有地可耕種， 有林可采獵， 與天地自然形成良性迴圈。
閱讀古代佘田的相關資料， 發現一個有趣現象， 那就是祈雨與燒田往往相伴而行。 劉禹錫《佘田行》雲：“何處好佘田， 團團縵山腹。 鑽龜得雨卦， 上山燒臥木。 ”范成大《勞佘耕》詩序：“佘田， 峽中刀耕火種之地也。
水火無情， 稍有疏忽， 極易釀成重大災禍。 對此， 古人很注重居室與森林防火， 形成了較為完整的森林防火制度和措施， 在森林保護方面發揮了積極重要的作用。
比如生活用火， 《漢書·霍光傳》有“曲突徒薪”的故事：“客有過主人者， 見其灶直突， 傍有積薪”， 建議主人“更為曲突， 遠徙其薪， 不者且有火患”。 意思是說， 要把煙囪改彎， 把灶旁的柴草搬走， 否則認爐膛裡直冒出來的火星會引燃柴草。
先秦時代， 朝廷就專門設立掌管行火政令的“司烜”， 把“修火憲， 敬山澤”視為國策。 以後歷代王朝都很重視防火， 《秦律》中有防火內容， 《淮南子·主術訓》援引先王之法， 提出“不焚林而獵”。 宋朝對防止森林火災明確規定， 除開荒墾田外在冬季可焚燒野草外， 其他地方不得焚燒。 明朝對造成山林火災、燒毀山林的行為均施以嚴厲的制裁措施， 規定：“若于山林地域失火，杖八十，徒二年。延燒林者，杖一百，流二千里。”
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