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By 小羽私廚 【豆果美食官方認證達人】
1、先把奧利奧餅乾的白色夾心去掉， 然後用擀麵杖碾碎。
2、加入融化的黃油攪拌均勻， 黃油可以隔水加熱融化， 或者放到微波爐裡轉一下。
3、拌好後鋪到蛋糕模具底部， 壓實， 放入冰箱冷凍1小時。 冷凍之後黃油重新凝固起來， 就可以固定成型了。
4、黑巧克力加淡奶油和糖， 隔水融化，
5、推薦用法芙娜巧克力， 是高級烘焙中會用到的材料。 巧克力拌好後倒在之前已經凍過的餅乾上， 鋪平， 點綴上草莓和杏仁碎。
6、放入冰箱再冷藏2小時， 讓巧克力凝固就可以啦。
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